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2017-08-26
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之前呢個蒸石鍋係分三段時間，6至8半，8半至11，11至1半。每段時間都係2.5小時。跟住我就book左8半呢個時段。但點知自己好白癡咁以為book左8點，7點7就去到。等到8點，安排我地入座。侍應仲係咁同無地講唔好意思，要無地等，但其實係我自己早到左8點二開始食，食到10點二。點解少左半個鐘ge?食完先知道原來已經無分時段同改左限時兩個鐘。海鮮指定，另揀4款肉類，5款蔬菜上菜喇我人半隻龍蝦，兩隻蝦，一隻鮑魚，一塊魚，一隻青口，一隻唔知咩蚌，一堆白貝。首先放貝類同海蝦，材料好新鮮。有專人服務，大家坐定定等食。幾分鐘就可以起菜喇！最好食係最細嗰款貝類，好鮮甜。青口正常。大的嗰款貝類，唔知咩味道。食完晒，個侍應就開始煮粥。放龍蝦同鮑魚，隻龍蝦仔仲識旭𠺢雖然細細隻，但有膏，而且甘香，鮮甜，爽口彈牙推介丫鮑魚都好味，唔un。嫩滑！等我地差唔多食晒啲粥，侍應就會加水俾我地打邊爐。#深海魚塊#有少少鞋，但都可以。#鮮墨魚丸#爽口彈牙可惜每人得一粒，而且好細粒。#黑豚五花腩片#好難唔好食#安格斯牛肉粒#好重牛味，有DD un。但超細粒/碎，個fd話五香肉丁都大粒過佢蔬菜嗰個section啲野都大份返
上菜喇我人半隻龍蝦，兩隻蝦，一隻鮑魚，一塊魚，一隻青口，一隻唔知咩蚌，一堆白貝。
首先放貝類同海蝦，材料好新鮮。有專人服務，大家坐定定等食。幾分鐘就可以起菜喇！最好食係最細嗰款貝類，好鮮甜。青口正常。大的嗰款貝類，唔知咩味道。
食完晒，個侍應就開始煮粥。放龍蝦同鮑魚，隻龍蝦仔仲識旭𠺢
龍蝦鮑魚粥
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雖然細細隻，但有膏，而且甘香，鮮甜，爽口彈牙推介丫
鮑魚都好味，唔un。嫩滑！
等我地差唔多食晒啲粥，侍應就會加水俾我地打邊爐。
#深海魚塊#有少少鞋，但都可以。
#鮮墨魚丸#爽口彈牙可惜每人得一粒，而且好細粒。
#黑豚五花腩片#好難唔好食
#安格斯牛肉粒#好重牛味，有DD un。但超細粒/碎，個fd話五香肉丁都大粒過佢
安格斯牛肉粒
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蔬菜嗰個section啲野都大份返啲。
推介#淮山#煮一陣，口感爽脆，唔錯！
如果係Facebook share 同like, 仲可以任食美國牛。但啲牛就無牛味，而且仲幾un。試左一碟就無再叫喇
個餐唔包野飲，叫左渣蔗水($38)，甜左少。
最後送上每人一粒唔知咩味的雪糕puff
個餐4送一，每人198唔使加一。淨係渣蔗水要加⼀。
其實間野有3個餐都係198,佢又唔問我地食邊款。就咁放低張order紙就算。係我地食食下，望下牆上的餐牌先發現原來有3款198。跟住問個侍應，佢就拎晒啲餐牌來一個個咁介紹同講解。我個fd仲問，"咁依家可唔可以轉第款"笑死！
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