大班樓 (已搬遷) 新店位置

Item: 大班樓
Rating: 4
Author: Cathy123123

The Chairman

335 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

28571

中環

$401-800

粵菜 (廣東) 中菜館少鹽少糖食店

268

資訊:
餐廳:	大班樓

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Cathy123123

等級4

379

四個月前訂左今晚去食晩飯，網上訂座要付$300/位。二人套餐只有一款選擇，所以叫左，$880/位。小食四款，子薑皮蛋因為子薑沒有供應，所以改左煙燻乳鴿，陳皮五香牛肉，蟹肉香菇盒及芋泥鴨盒，幾款都吾錯。花膠雞元肉湯夠熱而且個湯好清甜。花雕花蟹配陳村粉，有d蔥絲夾陳村粉食，索埋d汁，吾錯。糖醋排骨，好大件，外脆內軟，配左子薑粒及糖醋汁，最好食系佢。魚湯油炸鬼菜芯，清清地，冇乜特別。三蝦炒飯，份量好大，獲氣夠得嚟d飯又炒到粒粒分明。杞子雪糕，估唔到杞子同雪糕又好夾，意外驚喜，反而杏仁茶就味道淡和質地都比較薄。用餐體驗，食物和服務質素都很出色，只是樓底不高，客人多時比較嘈。

四個月前訂左今晚去食晩飯，網上訂座要付$300/位。
二人套餐只有一款選擇，所以叫左，$880/位。
小食四款，子薑皮蛋因為子薑沒有供應，所以改左煙燻乳鴿，陳皮五香牛肉，蟹肉香菇盒及芋泥鴨盒，幾款都吾錯。
花膠雞元肉湯夠熱而且個湯好清甜。
花雕花蟹配陳村粉，有d蔥絲夾陳村粉食，索埋d汁，吾錯。
糖醋排骨，好大件，外脆內軟，配左子薑粒及糖醋汁，最好食系佢。
魚湯油炸鬼菜芯，清清地，冇乜特別。
三蝦炒飯，份量好大，獲氣夠得嚟d飯又炒到粒粒分明。
杞子雪糕，估唔到杞子同雪糕又好夾，意外驚喜，反而杏仁茶就味道淡和質地都比較薄。
用餐體驗，食物和服務質素都很出色，只是樓底不高，客人多時比較嘈。