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2024-09-07
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平日放假咁啱中午經開深水埗，見到呢間之前9bothew拍片都有分享過嘅牛舌專門店，就打算入去試試！大部份嘅牛舌餐都過$100，而且見到隔籬位嗌嘅每份份量都幾大吓，咁啱嗰日又唔太想食飯，然後睇openrice又好似冇乜人分享過佢嘅烏冬食評，就諗住「試伏」一下😌落單冇耐就送到，老實講，一碗香蔥醬油湯烏冬$68呢個價錢，我本身期望唔大，但係見住個碗入邊有成5-6舊牛舌，仲要唔係薄切嗰啲，已經覺得抵返晒🤔（利申：由於本人唔食蔥，所以以下係走蔥version）佢個湯底幾濃，而且有肉粒，不過食到尾就會覺得有啲鹹烏冬嚟講，佢算係偏幼身同埋煮得好腍，而我比較鍾意食讚岐烏冬嗰種粗身質感，所以各有各喜好啦，如果你鍾意食稻庭烏冬幼身啲嗰種嘅話可能會啱你！至於牛舌，一碗烏冬入邊有成5、6嚿，絕對有誠意👅而且每次都好厚身，口感都唔錯❗️只係味道嚟講，個人覺得麻麻，略嫌帶少少牛臊味，同埋其實食三四嚿已經開始覺得厭🙈 下次嚟可能都係會揀返薄切牛舌試
大部份嘅牛舌餐都過$100，而且見到隔籬位嗌嘅每份份量都幾大吓，咁啱嗰日又唔太想食飯，然後睇openrice又好似冇乜人分享過佢嘅烏冬食評，就諗住「試伏」一下😌
落單冇耐就送到，老實講，一碗香蔥醬油湯烏冬$68呢個價錢，我本身期望唔大，但係見住個碗入邊有成5-6舊牛舌，仲要唔係薄切嗰啲，已經覺得抵返晒🤔
（利申：由於本人唔食蔥，所以以下係走蔥version）
香蔥醬油湯牛舌烏冬
$68
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佢個湯底幾濃，而且有肉粒，不過食到尾就會覺得有啲鹹
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烏冬嚟講，佢算係偏幼身同埋煮得好腍，而我比較鍾意食讚岐烏冬嗰種粗身質感，所以各有各喜好啦，如果你鍾意食稻庭烏冬幼身啲嗰種嘅話可能會啱你！
香蔥醬油湯牛舌烏冬
$68
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至於牛舌，一碗烏冬入邊有成5、6嚿，絕對有誠意👅而且每次都好厚身，口感都唔錯❗️只係味道嚟講，個人覺得麻麻，略嫌帶少少牛臊味，同埋其實食三四嚿已經開始覺得厭🙈 下次嚟可能都係會揀返薄切牛舌試
香蔥醬油湯牛舌烏冬
$68
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