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2020-11-09
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最近有多間酒樓推出點心放題優惠,位於佐敦的輝哥私房菜由即日起至12月21日推出限時90分鐘的午市茶市點心放題。店內面積不算太大,裝修走舊式酒樓的傳統格局,來到的時候都全場爆滿。點心放題價錢十分平民化,星期一至五只需$78,便可任點任食逾50款粵式手工點心。點心都是即叫即製,所以等候需時,而且比較容易漏單。另收加一服務費$7.8及茶芥每位$12。每位贈送半隻乳鴿及汽水任飲。乳鴿皮脆肉嫩,肉汁豐富,不會烤得過乾。水晶蝦餃皇餃皮略厚,但蝦肉不會霉爛,肉質爽口,富有鮮味。蟹子燒賣皇燒賣口感扎實,肥肉不算太多。山竹牛肉球牛肉球肉味濃有彈性,加入粒粒馬蹄更加爽口。韭皇鮮蝦腸粉腸粉雖然較厚身,不過裡面的蝦仁亦算足料。小嬌白玉棉花雞雞件肉質滑口,棉花盡吸雞汁和冬菇香氣,非常入味。招牌避風塘九肚魚外皮炸至鬆脆酥香,灑上椒鹽鹹香惹味,九肚魚肉質滑嫩,細骨亦不算過多。酥炸墨魚花內裡墨魚彈牙爽口不過韌,只是外層粉漿就是厚了點。
店內面積不算太大,裝修走舊式酒樓的傳統格局,來到的時候都全場爆滿。
點心放題價錢十分平民化,星期一至五只需$78,便可任點任食逾50款粵式手工點心。
點心都是即叫即製,所以等候需時,而且比較容易漏單。
另收加一服務費$7.8及茶芥每位$12。
每位贈送半隻乳鴿及汽水任飲。
乳鴿皮脆肉嫩,肉汁豐富,不會烤得過乾。
水晶蝦餃皇
餃皮略厚,但蝦肉不會霉爛,肉質爽口,富有鮮味。
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蟹子燒賣皇
燒賣口感扎實,肥肉不算太多。
山竹牛肉球
牛肉球肉味濃有彈性,加入粒粒馬蹄更加爽口。
韭皇鮮蝦腸粉
腸粉雖然較厚身,不過裡面的蝦仁亦算足料。
小嬌白玉棉花雞
雞件肉質滑口,棉花盡吸雞汁和冬菇香氣,非常入味。
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招牌避風塘九肚魚
外皮炸至鬆脆酥香,灑上椒鹽鹹香惹味,九肚魚肉質滑嫩,細骨亦不算過多。
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酥炸墨魚花
內裡墨魚彈牙爽口不過韌,只是外層粉漿就是厚了點。
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