松坂日本料理 (已結業)

今朝我們本來約好去重新開業的公和豆品食 lunch，點知一見門口那一群一群的人，我們已走夾唔頭！橫豎都係，佢又帶我去尖東試新野，就係南洋中心的松坂日本料理喇！店內有爐端燒，巧合地，今天也有一個客人吃，所以我們也有幸一看師傅燒肉的功架！好香呀~！唔食都聞下丫！這間松坂的分店聽說已有很多年歷史，食物的款式十分多，店員服務又周到，加上經濟的收費，相信都是它能於尖東區屹立的理由！是次我們要了兩個定食和一客特選小食：鰻魚炒飯定食($55)、豚肉生薑燒定食($50)和一客三文魚刺身($28)。先說說這客三文魚刺身，五大片肥美厚切的三文魚，雖沒有即劏的鮮甜，但總算有豐盈的口感，算係唔錯啦！說到鰻魚炒飯，飯粒炒得香口，軟硬適中，加埋相當多的鰻魚粒，真是令人食指大動的惹味之選！至於豚肉生薑燒，我同事都讚不絕口：薄切的豚肉燒起來火喉適中，微焦的不會過火，保持了嫩滑的肉質，真有黑豚肉的風味！加上那比較幼身的爽口芽菜(看來不是我們平日在街市買到的品種)和日式沙律，簡直是絕配！不可不提的是，甜品居然是滑溜的綠茶雪糕喎！其他日式料理多數都係俾雪米滋咋！埋單加埋一$146，位位$73，屬中價之選。同事約我下個月加人