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2017-06-27
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突然想食日式燒肉，友人說此店不錯，一於走去試試吧！店舖不是很大，坐位也不是很寛敝，我們沒有book 枱，好彩6点來到，服務員說要2個鐘後交枱。如果想來光顧最好要預早book枱啦！A5極上霜降和牛肉眼扒美國黑毛安格斯西冷和牛size 都不細，賣相都不錯，顏色鮮明，油脂分佈均勻，一咬滲出油脂甘香，入口即溶，非常㜜滑。真的值得一試。另外果塊美國黑毛安格斯西冷也不俗，很有牛味，肉質都鬆軟，兩種牛肉都是選擇塩醬口味，燒起來很惹味。黑豚腩肉薄燒腩肉賣相不錯，色澤鮮明，用生薑醬汁，燒起來也很香口，肉質鬆軟，肉味濃郁。美國巨龍內腹肉用瓷器來盛載，以為份量好少，原來是厚厚的兩排，雖然燒的時間比較耐，但是食起來有驚喜，牛肉醃得味道適中，口感豐富，不硬不乾，還滲出肉汁油脂，好味！五品野菜盛合食左咁多好味嘅燒肉，緊係要食番D素菜來均衡健康啦！份量不少，只須$68，算是抵食。最後一擊，當然要來杯冰涼啤酒降下熱氣啦！這一餐食得非常爽！温馨意見：服務員態度還算好，但多D笑容就會令這晚錦上添花呢！
店舖不是很大，坐位也不是很寛敝，我們沒有book 枱，好彩6点來到，服務員說要2個鐘後交枱。如果想來光顧最好要預早book枱啦！
A5極上霜降和牛肉眼扒
美國黑毛安格斯西冷
和牛size 都不細，賣相都不錯，顏色鮮明，油脂分佈均勻，一咬滲出油脂甘香，入口即溶，非常㜜滑。真的值得一試。
另外果塊美國黑毛安格斯西冷也不俗，很有牛味，肉質都鬆軟，兩種牛肉都是選擇塩醬口味，燒起來很惹味。
黑豚腩肉薄燒
腩肉賣相不錯，色澤鮮明，用生薑醬汁，燒起來也很香口，肉質鬆軟，肉味濃郁。
美國巨龍內腹肉
用瓷器來盛載，以為份量好少，原來是厚厚的兩排，雖然燒的時間比較耐，但是食起來有驚喜，牛肉醃得味道適中，口感豐富，不硬不乾，還滲出肉汁油脂，好味！
五品野菜盛合
食左咁多好味嘅燒肉，緊係要食番D素菜來均衡健康啦！份量不少，只須$68，算是抵食。
最後一擊，當然要來杯冰涼啤酒降下熱氣啦！這一餐食得非常爽！
温馨意見：服務員態度還算好，但多D笑容就會令這晚錦上添花呢！
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