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2024-11-27
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第一次去啓德 airside 行吓,成個商場都有空間感,好闊落,好好行,行到咁上下又要搵好西食吓,見到呢間西餐好似好大間咁,想同朋友坐得舒服 d 可以吹吓水,就揀左呢間餐廳試吓。環境無得輸,一定係有番咁上下質素既餐廳,service 都好到位。白酒忌廉汁煮藍青口,白酒忌廉汁好香滑,啱啱好掛到汁係青口,唔會太稀,藍青口質地軟滑,唔會嚡口,成盤青口份量都好多,好似食極都仲有咁,好抵食。乾式熟成黑安格斯肉眼扒,我既至愛,必點牛扒,grilled 得好香,肉眼扒食落有滿滿肉汁又帶有牛扒香氣,都係好好味。仲有配菜既薯條,都無渣流攤,又脆又香口,食到停唔到口。絶對係可以 encore 餐廳之一。
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