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2021-06-21
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這晚來希慎廣場吃飯。餐廳有main dish, pasta, salad, starter 多種選擇。點咗比較特別的水果茶（2人份）由西瓜、草莓及洛神花調配而成，酸酸甜甜很開胃。Starter蟹肉、西瓜及水牛芝士的簡單配搭，清甜卻美味。帶子好吃！啖啖肉，少許鹽調味，大大提升其鮮味，配上酸酸的乳酪醬，是一道不錯的Starter！Main dish泰式冬蔭醬配上海鮮及意粉的組合又是無得輸！香辣惹味。至於Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée 鵪鶉以慢煮形式烹調，肉質結實，跟酸酸甜甜的士多啤梨醬很夾。 最期待的當然是甜品環節！點了招牌草莓西瓜蛋糕及朱古力茉莉花茶蛋糕；特別喜歡其杏仁餅底，口感十足，配上甜度適中的玫瑰味忌廉，不錯～朱古力味十足，而且是可可濃度頗高的一件蛋糕，適合不愛吃甜的點來配咖啡喝。
餐廳有main dish, pasta, salad, starter 多種選擇。
點咗比較特別的水果茶（2人份）由西瓜、草莓及洛神花調配而成，酸酸甜甜很開胃。
Starter
Crab & Watermelon Tartare
$148
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蟹肉、西瓜及水牛芝士的簡單配搭，清甜卻美味。
Scallops with Tzatziki & Watermelon
$158
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帶子好吃！啖啖肉，少許鹽調味，大大提升其鮮味，配上酸酸的乳酪醬，是一道不錯的Starter！
Main dish
Thai King Prawn Tum Yum Spaghetti
$178
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泰式冬蔭醬配上海鮮及意粉的組合又是無得輸！香辣惹味。
至於Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée
Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée
$238
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最期待的當然是甜品環節！
點了招牌草莓西瓜蛋糕及朱古力茉莉花茶蛋糕；
招牌草莓西瓜蛋糕
$78
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朱古力茉莉花茶蛋糕
$78
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朱古力味十足，而且是可可濃度頗高的一件蛋糕，適合不愛吃甜的點來配咖啡喝。
Lifetastic Fruit Tea
$88
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