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2015-05-12
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擋不住的早午餐潮流從此睡到自然醒和小夥伴吃吃喝喝 也變成了週末的指定節目寫了很多間中上環的餐廳今天就移步到銅鑼灣Bella Vita Sunday Brunch供應時間：星期日中午12:00-3:00pm價位：HKD$498+/位, HKD$388+/小童內容：任點任食意式頭盤及海鮮現做的意粉及一道自選主菜甜品自助臺以及 無限量 意大利汽酒、紅酒、白酒或果汁不錯的Meursault白酒聞起來淡 不過喝一口 酒體潤而滑回味里有toast和Citrus的香氣壯觀的海鮮頭盤 包括生蠔 波士頓龍蝦 澳洲大虎蝦 青口 大蜆 翡翠螺而自助臺上 還有各式火腿和蜜瓜車厘茄配水牛芝士 火箭菜 西蘭花等等熱食的前菜 就有烤魷魚圈 和香煎鵝肝再來試試他們家的四款意粉肉醬Bolognese, 帶點辣的Arrabbiata, 大蜆Vongole，和 挺受歡迎的肉末Carbonara主菜 Australian Rangers Valley 50-Day Wet Aged Fiorentina Porterhouse Steak(平日餐牌單點價HK$1,188, 早午餐期間, 只需每人額外加$80, 最少四位起)來
從此睡到自然醒
和小夥伴吃吃喝喝 也變成了週末的指定節目
寫了很多間中上環的餐廳
今天就移步到銅鑼灣
Bella Vita Sunday Brunch
供應時間：星期日中午12:00-3:00pm
價位：HKD$498+/位, HKD$388+/小童
內容：任點任食意式頭盤及海鮮
現做的意粉及一道自選主菜
甜品自助臺
以及 無限量 意大利汽酒、紅酒、白酒或果汁
不錯的Meursault白酒
聞起來淡 不過喝一口 酒體潤而滑
回味里有toast和Citrus的香氣
壯觀的海鮮頭盤 包括生蠔 波士頓龍蝦 澳洲大虎蝦 青口 大蜆 翡翠螺
而自助臺上 還有各式火腿和蜜瓜車厘茄配水牛芝士 火箭菜 西蘭花等等
熱食的前菜 就有烤魷魚圈 和香煎鵝肝
再來試試他們家的四款意粉肉醬Bolognese, 帶點辣的Arrabbiata, 大蜆Vongole，和 挺受歡迎的肉末Carbonara
主菜 Australian Rangers Valley 50-Day Wet Aged Fiorentina Porterhouse Steak(平日餐牌單點價HK$1,188, 早午餐期間, 只需每人額外加$80, 最少四位起)
來自Rangers Valley的全穀飼牛用的是長達50天熟成的(一般為21天)方法
Wet Aged更多用牛肉本身的天然酵素
肉味濃郁而多汁
另外菜單上還包括：托斯卡尼海鮮湯 鮮嫩烤羊架 和香煎石斑等
甜品臺 Tiramisu 布朗尼蛋糕 雜莓拿破崙 朱古力蛋糕 藍莓慕斯杯等
一定要試的是Tiramisu 酒香夠濃 吃兩杯也不過分張貼
