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2008-03-16
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朋友Birthday, 選了米芝蓮Listed 的La Parole 開個小Birthday 晚飯. 夜晚克點, 地方不大的餐廳已經有人龍, 當然我們是訂了檯, 免下等位之苦.8個人, 安排了房仔內一張圓檯, 相比長檯, 傾計比較方便. 但房仔, 除非包房, 相對外面餐樓, 焗促了少少.未點菜, 先來了麵包, 新鮮鬆軟麵包, 最是好食. 8個人, 每人一個Set Dinner, 計埋甜品, 5個Course. Starter, 法國焗田螺, 之後來一個湯. 正餐, 大部份人選擇羊鞍. 羊鞍肉嫩, 7成熟的羊, 肉汁鮮美, 容易入口. 另外比利時海鮮煲, 不是我食, 但香味濃郁, 個汁好奶, 沒有試但應該不錯.我食的, 沒有上鏡. 春雞扒, 有半隻, 已去骨, 皮好香脆. 仲有一個大蝦龍脷柳, 燒蝦碌一大隻, 加上大塊炸魚, 感覺最抵食係佢.因為生, 我們點了Birthday Cheesecake, 食完好漏, 所以圖中的Dissert, 打包左返屋企, 至今早, 未eat.
8個人, 安排了房仔內一張圓檯, 相比長檯, 傾計比較方便. 但房仔, 除非包房, 相對外面餐樓, 焗促了少少.
未點菜, 先來了麵包, 新鮮鬆軟麵包, 最是好食. 8個人, 每人一個Set Dinner, 計埋甜品, 5個Course.
Starter, 法國焗田螺, 之後來一個湯. 正餐, 大部份人選擇羊鞍. 羊鞍肉嫩, 7成熟的羊, 肉汁鮮美, 容易入口. 另外比利時海鮮煲, 不是我食, 但香味濃郁, 個汁好奶, 沒有試但應該不錯.
我食的, 沒有上鏡. 春雞扒, 有半隻, 已去骨, 皮好香脆. 仲有一個大蝦龍脷柳, 燒蝦碌一大隻, 加上大塊炸魚, 感覺最抵食係佢.
因為生, 我們點了Birthday Cheesecake, 食完好漏, 所以圖中的Dissert, 打包左返屋企, 至今早, 未eat.
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