影片
更多
2013-10-07
675 瀏覽
星期天當然不能不去吃個豐富的brunch，知道中環最近開了一間走歐陸風的餐廳，便跟家人一齊去試試。Penne pasta with creamy pesto sauce ($108)通粉煮到al dente, 香草醬掛在每一條彈牙的通粉上，羅勒味香濃，份量剛好。Pan fried salmon with rocket salad ($128)三文魚有點煎得過乾，魚肉不滑之餘，皮也不脆。最不高興的是放在魚下的火箭菜，吸盡了魚油。魚油跟rocket絕對不是好朋友。Welsh rarebit on sourdough ($88)Poached egg 配上已溶化的chard，菠菜和sourdough toast，把所有塞入口中，鹹香好味。Carrot cake ($35)賣相超超超超超可愛的carrot cake,它的造型解釋了一切。兔子和他的蘿蔔都是用糖霜做的，我完全不捨得吃！ cream cheese厚薄酸甜度適中，蛋糕鬆軟油潤，有一絲絲紅蘿蔔和飽滿的提子乾；賣相味道都值得一讚！本來吃得很飽，但看到鄰桌的pancake又忍不住點了一份。Pancake assiette ($78)Panc
星期天當然不能不去吃個豐富的brunch，知道中環最近開了一間走歐陸風的餐廳，便跟家人一齊去試試。
Penne pasta with creamy pesto sauce ($108)
通粉煮到al dente, 香草醬掛在每一條彈牙的通粉上，羅勒味香濃，份量剛好。Pan fried salmon with rocket salad ($128)
三文魚有點煎得過乾，魚肉不滑之餘，皮也不脆。最不高興的是放在魚下的火箭菜，吸盡了魚油。魚油跟rocket絕對不是好朋友。Welsh rarebit on sourdough ($88)
Poached egg 配上已溶化的chard，菠菜和sourdough toast，把所有塞入口中，鹹香好味。
Carrot cake ($35)
賣相超超超超超可愛的carrot cake,它的造型解釋了一切。兔子和他的蘿蔔都是用糖霜做的，我完全不捨得吃！ cream cheese厚薄酸甜度適中，蛋糕鬆軟油潤，有一絲絲紅蘿蔔和飽滿的提子乾；賣相味道都值得一讚！本來吃得很飽，但看到鄰桌的pancake又忍不住點了一份。
Pancake assiette ($78)
Pancake 厚身，面層鋪了新鮮雜莓果醬。切開呈金黃色的，非常吸引。放了一大塊進口，心一沉。
雖然Pancake的邊脆脆的，可是中間質感較粉，味道也不怎麼樣，教人不想繼續吃下去。雖然三文魚和pancake令人失望，但蛋糕和pasta都做得挺好，下次小心點點餐就好了。平常這裡也有light lunch供應，真方便附近的上班族呢!
張貼
