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2023-09-23
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週末朋友👧約我喺中環食 Brunch，佢話有個地方食物味美仲坐得好舒服，結果朋友👧就帶咗我嚟呢間餐廳開餐🤣呢度有 $498 Non-Stop （Food Only) 嘅 Brunch Set，亦可以揀其他連埋酒嘅 Brunch Set🤩，不過我哋就揀咗 Food Only, 有7款頭盤 可以無限添食，然後再揀一款主菜，另外仲有甜品🤣餐牌上邊有好多意大利文🇮🇹嘅 餸菜名稱，食嘢之餘可以學吓意大利文🇮🇹餐名🤣Pizzetta, arancino and panzerotto combo ：有披薩🍕；有意大利炸飯團，裏邊有啲肉碎餡料🤩；仲有炸意大利餡角，幾香口🤩Deep-fried gnocco with Parma ham, mortadella and stracchino cheese：Gnocco 脆脆哋又有少少煙靭，配埋有鹹香嘅 prosciutto 同 芝士，幾好食🤩Meatballs with tomato sauce：肉丸好有肉味，有質感之餘又做得幾滑，蕃茄醬汁充滿 umami, 呢個好好食😋Cured sea bass tartare with avocado mousse
呢度有 $498 Non-Stop （Food Only) 嘅 Brunch Set，亦可以揀其他連埋酒嘅 Brunch Set🤩，不過我哋就揀咗 Food Only, 有7款頭盤 可以無限添食，
然後再揀一款主菜，另外仲有甜品🤣
餐牌上邊有好多意大利文🇮🇹嘅 餸菜名稱，食嘢之餘可以學吓意大利文🇮🇹餐名🤣
Pizzetta, arancino and panzerotto combo ：有披薩🍕；有意大利炸飯團，裏邊有啲肉碎餡料🤩；仲有炸意大利餡角，幾香口🤩
Deep-fried gnocco with Parma ham, mortadella and stracchino cheese：Gnocco 脆脆哋又有少少煙靭，配埋有鹹香嘅 prosciutto 同 芝士，幾好食🤩
Meatballs with tomato sauce：肉丸好有肉味，有質感之餘又做得幾滑，蕃茄醬汁充滿 umami, 呢個好好食😋
Cured sea bass tartare with avocado mousse：鱸魚要嚟做 tartare 幾特別，撈埋 牛油果🥑慕絲，口感有趣😋
Caprese salad ：卡布里沙律 簡單好食，不嬲都鍾意食高質素mozzarella cheese 🧀 😋
Panzanella salad ：呢個係意大利🇮🇹Tuscany / Umbria 風沙律， 有麵包粒、洋蔥、蕃茄、青瓜，再撈橄欖油同醋，簡單好食🤩
Vitello tonnato：切片牛仔肉，上邊有好 creamy 嘅蛋黃醬狀醬汁，意大利🇮🇹夏天食品🤩
主菜揀咗「Grilled Australian rib-eye with grilled shallots and mustard sauce (300g) +$238」： 要咗 medium rare, 肉眼扒中間係粉紅色，肉質幾軟熟🤩
仲有 Dessert platter (Combo platter) ，有Classic Tiramisu， Sicilian Cannolo，Sicilian Cassata，夠晒甜，食得我哋好開心🤩
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