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2021-10-15
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之前聽人講過而間人氣既咖啡館, 所以就揀左平日試一試, 估唔到屯門都咁多人, 我地等左差不多40分鐘先入到去, 入座時, 見門口已經貼住停止拎飛, 可想而知係幾多人食。食物質素, 賣相都對得住café, 價錢就比一般café貴啲, 野食冇咩令人不試不可既, 比較有記憶點就係慢煮豬鞍, 如果冇咩人排都可以試下既。冰水果茶 ($46)比cocktail大杯少少既份量, 水果味偏淡。日式醬油蝦 ($98)約10隻, 味道都幾好, 有醬油香外都有帶點甜味, 亦都彈牙。白酒香蒜蜆肉意大利粉 ($108)份量偏少, 男士食既話就未必夠, 但蜆就新鮮的, 冇沙, 不過而個款都偏穩陣, 好少會難食。香煎加拿大保濕豬鞍配蘋果泥 ($158)最好味而道菜, 豬鞍好厚, 邊位微焦, 切開係淡淡既粉紅色, 結實得利都保留到少少肉汁, 但最最最可惜就係唔夠味, 放多少少鹽同黑胡椒會更好, 配菜都有誠意, 唔係就咁白灼, 都有啲味道, 薯蓉好出色, 好好味, 豬鞍連埋薯蓉食好好食。法式蘋果撻 配 雲呢拿雪糕 ($78)男朋友最鍾意食既甜品, 而度都整得好食, 撻皮脆身唔會太厚, 肉桂唔會太濃好搶, 蘋果份量多,
冰水果茶 ($46)
比cocktail大杯少少既份量, 水果味偏淡。
日式醬油蝦 ($98)
約10隻, 味道都幾好, 有醬油香外都有帶點甜味, 亦都彈牙。
白酒香蒜蜆肉意大利粉 ($108)
份量偏少, 男士食既話就未必夠, 但蜆就新鮮的, 冇沙, 不過而個款都偏穩陣, 好少會難食。
香煎加拿大保濕豬鞍配蘋果泥 ($158)
最好味而道菜, 豬鞍好厚, 邊位微焦, 切開係淡淡既粉紅色, 結實得利都保留到少少肉汁, 但最最最可惜就係唔夠味, 放多少少鹽同黑胡椒會更好, 配菜都有誠意, 唔係就咁白灼, 都有啲味道, 薯蓉好出色, 好好味, 豬鞍連埋薯蓉食好好食。
法式蘋果撻 配 雲呢拿雪糕 ($78)
男朋友最鍾意食既甜品, 而度都整得好食, 撻皮脆身唔會太厚, 肉桂唔會太濃好搶, 蘋果份量多, 諗身之餘都爽口, 雪糕偏重牛奶味, 配埋一齊幾好食。
冰水果茶
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日式醬油蝦
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白酒香蒜蜆肉意大利粉
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香煎加拿大保濕豬鞍配蘋果泥
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法式蘋果撻 配 雲呢拿雪糕
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