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2024-05-23 6 瀏覽
原來天后有間隱世,而且環境和食物質素都十分出色嘅餐廳。生蠔(Saldanha Bay)生蠔外殼飽滿肥厚,肉質細嫩鮮甜,內裏清澈的汁水與肉質完美融合,味道鮮美。生蠔(Irish)生蠔肉質緊實鮮嫩,飽含著豐厚的海洋風味。與Saldanha Bay的清新不同,這款生蠔更有著濃郁的海味和咸香,層次豐富。焗蠔蠔肉變得飽滿彈牙,外層微焦酥脆。蠔香與奶油、芝士的濃郁融合,令人回味無窮。烤澳洲羊架配自家製薯蓉羊架質地細膩軟嫩,帶有淡淡的羊羶味,而薯仔綿密滑順,旁邊還有很多新鮮嘅配菜,性價比高。焗海鮮意大利飯:意大利飯粒飽滿彈牙,是用魚湯熬製,非常鮮甜。另外加入了各式新鮮海鮮如蝦、青口、蜆等,盡顯廚師嘅真功夫。牛奶雪糕:這款牛奶雪糕係餐廳嘅招牌甜品,雪糕質地細緻柔滑,充滿濃郁的牛奶香氣,入口即化,超級好味!值得一提嘅係呢間餐廳嘅食物真係感受到廚師每啖嘅心機,而且餐廳永遠唔會趕客服務周到,非常推介。
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原來天后有間隱世,而且環境和食物質素都十分出色嘅餐廳。
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生蠔(Saldanha Bay)
生蠔外殼飽滿肥厚,肉質細嫩鮮甜,內裏清澈的汁水與肉質完美融合,味道鮮美。
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生蠔(Irish)
生蠔肉質緊實鮮嫩,飽含著豐厚的海洋風味。與Saldanha Bay的清新不同,這款生蠔更有著濃郁的海味和咸香,層次豐富。
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焗蠔
蠔肉變得飽滿彈牙,外層微焦酥脆。蠔香與奶油、芝士的濃郁融合,令人回味無窮。
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烤澳洲羊架配自家製薯蓉
羊架質地細膩軟嫩,帶有淡淡的羊羶味,而薯仔綿密滑順,旁邊還有很多新鮮嘅配菜,性價比高。
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焗海鮮意大利飯:
意大利飯粒飽滿彈牙,是用魚湯熬製,非常鮮甜。另外加入了各式新鮮海鮮如蝦、青口、蜆等,盡顯廚師嘅真功夫。
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牛奶雪糕:
這款牛奶雪糕係餐廳嘅招牌甜品,雪糕質地細緻柔滑,充滿濃郁的牛奶香氣,入口即化,超級好味!
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值得一提嘅係呢間餐廳嘅食物真係感受到廚師每啖嘅心機,而且餐廳永遠唔會趕客服務周到,非常推介。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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