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2020-11-29
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突然想食西班牙菜 就去觀塘Taparoom先其實都唔係第一次去🤤每次都要係霓虹燈前打下卡呢道氣氛真係好好！好chill~好relax💕我地叫咗Cold Prawn with Aioli, Seared tuna belly carpaccio, Spanish potato Omelette, Foie Gras Bikini Sandwich, Grilled US Prime Ribeye Steak😋頭兩款凍盤都好正！凍蝦好鮮甜，點埋蛋黃醬好香。而薄切吞拿魚腩被輕輕炙燒過，油脂逼出來，肉質肥美，入口即溶。而熱盤我每次都叫西班牙薯仔蛋餅，厚厚的蛋餅，好滿足的一道菜，入面依然留有滑溜的蛋漿和粒粒薯仔，口感好好。而鵝肝比堅尼三文治烘到非常金黃鬆脆，入面有鹹香鵝肝醬，兩者非常夾配。主菜肉眼扒肉質嫩滑，蘑菇汁同紅胡椒都好香～我杯Tanqueray - Rose Royce都好易入口，女仔好岩飲🍹而另一杯是mocktail - Pink Pineapple Cooler，香甜的菠蘿味梳打🍍
突然想食西班牙菜 就去觀塘Taparoom先其實都唔係第一次去🤤
每次都要係霓虹燈前打下卡
呢道氣氛真係好好！好chill~好relax💕
我地叫咗Cold Prawn with Aioli, Seared tuna belly carpaccio, Spanish potato Omelette, Foie Gras Bikini Sandwich, Grilled US Prime Ribeye Steak😋
頭兩款凍盤都好正！凍蝦好鮮甜，點埋蛋黃醬好香。而薄切吞拿魚腩被輕輕炙燒過，油脂逼出來，肉質肥美，入口即溶。
而熱盤我每次都叫西班牙薯仔蛋餅，厚厚的蛋餅，好滿足的一道菜，入面依然留有滑溜的蛋漿和粒粒薯仔，口感好好。
而鵝肝比堅尼三文治烘到非常金黃鬆脆，入面有鹹香鵝肝醬，兩者非常夾配。
主菜肉眼扒肉質嫩滑，蘑菇汁同紅胡椒都好香～
我杯Tanqueray - Rose Royce都好易入口，女仔好岩飲🍹而另一杯是mocktail - Pink Pineapple Cooler，香甜的菠蘿味梳打🍍
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