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2024-11-13
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Happy Weekend! 星期日去尖沙咀拍拖撐枱腳，真心Chill😍泰式Fusion餐廳，環境舒適，室內室外都有位，餐廳安排了Rooftop位置，可以飽覽維港靚景，超級浪漫💕！餐廳設計充滿度假風情，可以一邊欣賞維港景色，一邊享受美食，感覺好Chill好放鬆😌食物：1️⃣泰式生牛肉他他配骨髓: 生牛肉新鮮，配埋骨髓同泰式醬汁，味道好特別，好開胃！😋2️⃣Tom Yum 椰汁意大利飯配北海道帶子同海膽： 椰汁味香濃，帶子同海膽都好新鮮，Tom Yum味道唔會太搶，整體好夾！😋 3️⃣香烤黑鱈魚配參巴醬： 黑鱈魚肉質嫩滑，份量十足，參巴醬汁惹味，好有驚喜！🤩Cocktail：🍹I Need To Clear My Mind!：視覺上好可愛，好清新，帶有淡淡嘅果香同苦瓜嘅甘味，好啱女仔飲！🍹Life At Best Is Bittersweet!：酒精感較重，甜甜哋帶少少辣，好有層次感！🍸P.S. Weekend比較多人，記得提早預約喇～KABOOM! 📍 尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
餐廳設計充滿度假風情，可以一邊欣賞維港景色，一邊享受美食，感覺好Chill好放鬆😌
食物：
1️⃣泰式生牛肉他他配骨髓: 生牛肉新鮮，配埋骨髓同泰式醬汁，味道好特別，好開胃！😋
Thai Style Beef Tartare with Bone Marrow (Beef tartare, bone marrow, Dijon mustard, caper, shallot, chives and Thai sauce) $158
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Thai Style Beef Tartare with Bone Marrow (Beef tartare, bone marrow, Dijon mustard, caper, shallot, chives and Thai sauce) $158
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Tom Yum Coconut Risotto with Hokkaido Scallops and Sea Urchin $208 (Tom yum sauce, coconut milk, grilled scallops, fresh sea urchin, garlic confit and mushroom)
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3️⃣香烤黑鱈魚配參巴醬： 黑鱈魚肉質嫩滑，份量十足，參巴醬汁惹味，好有驚喜！🤩
Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish (Alaska black cod fish, sambal sauce, yoghurt, lemongrass, bell pepper and baby carrot)
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🍹I Need To Clear My Mind!：視覺上好可愛，好清新，帶有淡淡嘅果香同苦瓜嘅甘味，好啱女仔飲！
I Need To Clear My Mind! (Kaffir Lime Infused Vodka, Bitter Melon Cordial, Yuzu Juice, Kalamansi Juice and Green Apple Syrup) $128
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Life At Best Is Bittersweet! (Rosemary Infused Tequila, Pineapple Cordial, Beer, Kiwi Syrup, Mango Purée, Lime Juice and Tabasco) $128
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KABOOM!
📍 尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
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