Come 撈 (已結業)

又是Gogo Mall美食特輯，這次我想介紹的是以「撈」為主的come撈，我連續光顧了兩天，因為come撈的撈麵確實味道不錯，已成功擄獲我的味蕾。除了撈麵，come撈也有撈腸粉，撈小食供應，亦有滷水，咖哩小食選擇。撈麵醬汁我挑了日式炒麵醬，坊間的撈麵店都沒見過這口味醬料，濃郁的炒麵醬吸附彈牙的麵條上，為撈麵爭取了不少分數，再拌上大量卜卜作響的蟹籽，撈麵更具口感，同時豐富其味道。個人覺得撈麵不少得芝麻八爪魚，味付螺肉，帶子裙邊和蟹籽作為配菜，這數款配料充滿日式風味，尤其芝麻八爪魚和付味螺肉彈勁十足，非常討喜。另外我忽然嘴饞，想吃滷水小食，故額外添加了滷水雞翼和麻辣金錢肚。滷水雞翼看其色澤便知滷得透徹，入味無比，雞肉依然滑嫩，且輕易骨肉分離。麻辣金錢肚的麻辣發揮得淋漓盡致，加上它本身的咬勁，吃來過癮無比。