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2024-09-27
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淥鼎記除左人氣火鍋🍲手工巧手點心都幾推介✨賣相精緻 味道有水準 CP值好高🤑.📌太極黑糖馬拉糕 $30以太極圖為造型 好特別☯️馬拉糕口感蓬鬆柔軟 氣孔比平時細 食落更加綿密🥧加入黑糖製作 啖啖焦香甜味🍮黑色嗰邊應該係落咗竹炭粉 味道差唔多🖤.📌高橋蘿蔔糕(6件) $28蘿蔔糕煎到外層金黃香脆 入口軟綿唔厚粉 清甜白蘿蔔同臘味鹹鮮香平衡 點埋醬汁更惹味👅.📌野菌鮮蝦菜苗餃(3件) $30餃皮煙韌晶瑩🥟除左鮮甜蝦仁同菜苗 仲有蟲草花 口感味道豐富🦐🥬.📌濃湯雲耳浸勝瓜 $48湯頭好濃郁🍲勝瓜當做 滑嫩清甜🥒配埋爽脆雲耳同菇菌 清新健康🍄🟫.📌瑤柱酸菜炒飯(午市套餐) $188米飯粒粒分明 炒得乾身爽口 醬油鹹香味濃郁🍚加入金黃瑤柱絲, 酸菜粒同蛋花 簡單配料 已經好惹味🤎不過食到底好油🙈1️⃣松露叉燒腸粉面頭加左黑松露醬 菌香味濃🍄🟫腸粉軟糯唔黏 叉燒冇雪藏味 配搭翠玉瓜片 味道清爽🐷🥒如果內餡多啲就更好🤫2️⃣酥皮鳳梨叉燒包(3件)賣相似足菠蘿包 外層金黃酥脆香甜🧡內餡除左有半肥瘦叉燒粒 仲有酸甜鳳梨粒 好特別🐷🍍但包身偏乾同空心👀3️⃣蒜子上湯浸菜苗估唔到套餐跟配都咁大碟 菜芯青綠鮮嫩🥬蒜粒濃
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📌太極黑糖馬拉糕 $30
以太極圖為造型 好特別☯️馬拉糕口感蓬鬆柔軟 氣孔比平時細 食落更加綿密🥧加入黑糖製作 啖啖焦香甜味🍮黑色嗰邊應該係落咗竹炭粉 味道差唔多🖤
$30
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📌高橋蘿蔔糕(6件) $28
蘿蔔糕煎到外層金黃香脆 入口軟綿唔厚粉 清甜白蘿蔔同臘味鹹鮮香平衡 點埋醬汁更惹味👅
$28
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📌野菌鮮蝦菜苗餃(3件) $30
餃皮煙韌晶瑩🥟除左鮮甜蝦仁同菜苗 仲有蟲草花 口感味道豐富🦐🥬
$30
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📌濃湯雲耳浸勝瓜 $48
湯頭好濃郁🍲勝瓜當做 滑嫩清甜🥒配埋爽脆雲耳同菇菌 清新健康🍄🟫
$48
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📌瑤柱酸菜炒飯(午市套餐) $188
米飯粒粒分明 炒得乾身爽口 醬油鹹香味濃郁🍚加入金黃瑤柱絲, 酸菜粒同蛋花 簡單配料 已經好惹味🤎不過食到底好油🙈
$188
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1️⃣松露叉燒腸粉
面頭加左黑松露醬 菌香味濃🍄🟫腸粉軟糯唔黏 叉燒冇雪藏味 配搭翠玉瓜片 味道清爽🐷🥒如果內餡多啲就更好🤫
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2️⃣酥皮鳳梨叉燒包(3件)
賣相似足菠蘿包 外層金黃酥脆香甜🧡內餡除左有半肥瘦叉燒粒 仲有酸甜鳳梨粒 好特別🐷🍍但包身偏乾同空心👀
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3️⃣蒜子上湯浸菜苗
估唔到套餐跟配都咁大碟 菜芯青綠鮮嫩🥬蒜粒濃香粉糯🧄
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4️⃣熊仔檸檬茶 +$16
糖水熊仔冰好可愛🐻茶底濃苦甘澀 冰融左 可以中和番味道☕️
$16
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