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2022-12-21
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其實我自己平時好少食omakase,但係屋企人生日就同佢地去左【鮨一魂】食lunch。我地就叫左$880既桜set,包括一款前菜、一款刺身、10貫壽司、玉子燒、味噌湯同甜品,共15樣items。個人最推薦係金目鯛、秋刀魚、海膽三文魚籽迷你丼金目鯛:加入左少少山葵同醬油,食落肉質相當細緻,而且唔會有魚腥味秋刀魚:秋天當季食材,油脂豐富、質感濃郁,入口即化海膽三文魚籽迷你丼:海膽鮮甜、三文魚籽經醬油漬調味,唔會太咸仲帶少少柚子既香氣同香味、非常鮮甜而甜品既紅豆抹茶雪糕喜出望外,抹茶味香濃、紅豆有唔會太甜,非常適合收尾。
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