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2021-12-12
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今日同朋友在尖沙嘴行街,行到累搵地方食晚餐。由於我們兩個都是日本控,當然選了我們至愛的居酒屋-Mo Mo Kushiage晚餐。沖繩苦瓜剌身沙律:苦瓜雖然有微微苦澀味,但新鮮沖繩苦瓜口感清爽爽脆,我就是喜歡它的甘苦味,配上刺身沙律一起吃,是個不錯的配搭。燒白鱔串:厚切白鱔燒得皮外脆而肉質很嫩滑,絕對爽口彈牙,鱔肉飽滿,肥美到不得了,所以一定要試!大葱雞肉卷,荷蘭豚肉卷:這裡串揚有很多選擇,味道清新,款式新穎,豚肉燒得充滿香味,肉汁鎖緊,很滿足,食多幾串都無問題,而別處一定吃不到。黑松露牛油炒雜菇: 雖然看似很簡單菜式,但味道非常好,牛油香味融入雜菇中,加上黑松露醬很香,很配的味道。
沖繩苦瓜剌身沙律:苦瓜雖然有微微苦澀味,但新鮮沖繩苦瓜口感清爽爽脆,我就是喜歡它的甘苦味,配上刺身沙律一起吃,是個不錯的配搭。
燒白鱔串:厚切白鱔燒得皮外脆而肉質很嫩滑,絕對爽口彈牙,鱔肉飽滿,肥美到不得了,所以一定要試!
大葱雞肉卷,荷蘭豚肉卷:這裡串揚有很多選擇,味道清新,款式新穎,豚肉燒得充滿香味,肉汁鎖緊,很滿足,食多幾串都無問題,而別處一定吃不到。
黑松露牛油炒雜菇: 雖然看似很簡單菜式,但味道非常好,牛油香味融入雜菇中,加上黑松露醬很香,很配的味道。
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