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2020-03-13
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星期六行個bb級既山，由井欄樹行小夏威夷徑去到寶琳，全程都係向下，仲要一個鐘行完，小小攰又小小肚餓，去間cafe食個tea hea下就最Perfect。一入coffee art門口就見到coffee counter上大大小小既咖啡拉花獎項，咖啡師係入面好小心，真係好小心咁樣拉緊咖啡嘅花，付出嘅時間同心機同其他Cafe完全唔係同一個層次。唔係特別肚餓，所以決定叫個tea set，小食雞翼同個cake同朋友share。但飲品當然要一人一杯啦。煙三文魚mini all day $50個蒜蓉多士好香，用既包底係法包，外脆內軟，蒜蓉加左香草同牛油再焗，香氣撲鼻。焦糖雞翼 加$20雞翼燒完之後再加焦糖去焗，雞皮燒到脆卜卜啱我呢d唔食軟雞皮既人，焦糖面焗完之後有d似冰糖葫蘆岩岩溶果感覺。雞肉仲好juicy。錫蘭紅茶芝士蛋糕 加$28淡淡既茶香味配唔太甜既芝士凍餅，忌廉芝士打得夠幼滑，配埋杯飲品最perfect。Sea salt chocolate 加$28唔飲咖啡既我仲有其他選擇可以品嘗到呢度既拉花，朱古力係70%既比利時黑朱古力，好小甜，朱古力味好濃，小小甘配問海鹽鹹鹹地，襯蛋糕可以突出蛋糕既甜味
一入coffee art門口就見到coffee counter上大大小小既咖啡拉花獎項，咖啡師係入面好小心，真係好小心咁樣拉緊咖啡嘅花，付出嘅時間同心機同其他Cafe完全唔係同一個層次。
唔係特別肚餓，所以決定叫個tea set，小食雞翼同個cake同朋友share。但飲品當然要一人一杯啦。
煙三文魚mini all day $50
個蒜蓉多士好香，用既包底係法包，外脆內軟，蒜蓉加左香草同牛油再焗，香氣撲鼻。
焦糖雞翼 加$20
雞翼燒完之後再加焦糖去焗，雞皮燒到脆卜卜啱我呢d唔食軟雞皮既人，焦糖面焗完之後有d似冰糖葫蘆岩岩溶果感覺。雞肉仲好juicy。
錫蘭紅茶芝士蛋糕 加$28
淡淡既茶香味配唔太甜既芝士凍餅，忌廉芝士打得夠幼滑，配埋杯飲品最perfect。
Sea salt chocolate 加$28
唔飲咖啡既我仲有其他選擇可以品嘗到呢度既拉花，朱古力係70%既比利時黑朱古力，好小甜，朱古力味好濃，小小甘配問海鹽鹹鹹地，襯蛋糕可以突出蛋糕既甜味。
Ethiopia Guji Shakisso 手沖咖啡$60
喜愛咖啡既朋友就話緊係試手沖咖啡既功力啦，個咖啡杯好得意，中間有個洞放沖完既咖啡喳可以聞，我試左一啖，真係有蜜糖要開始變酸的味道。
2個人都係食左200蚊姐。
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