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2022-10-17
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收費主要分六款,$12、$17、$22、$27、$37、$50。分咗三次落單,仲共食咗12碟。迴轉帶因衛生原因沒有食品(只有 wasabi 提供),點餐用枱面部 PAD 自助落單,最後由自動送餐火車送上壽司。藍鰭吞拿魚併盤($37×2),赤身(冇筋,有彈性)、中拖羅(冇筋,爽口)、大拖羅(有一條食到嘅筋,肥美,爽口)各一件。性價比高,推薦。三文魚拖羅($22),尚算肥美,味道正常。日本產池魚($17),有啲腥,冇下次。赤蝦($22),彈牙,丁丁甜味。日本產帆立貝($22),少少爽口,少少甜味。赤貝($22),爽口,但冇咩味。山葵八爪魚軍艦($12),都幾攻鼻,紫菜是脆的。秋刀魚($27),輕微秋刀魚應有嘅腥味,但接受到,魚肉有啲彈牙。藍鰭吞拿魚赤身($22),同樣冇筋,抵食。火炙鰭邊($22),夠哂肥美,燒過油脂味更重,魚肉彈牙。日本產鯛魚($37),好淡嘅味,比較普通。整體啲魚都係新鮮的,很好。壽司飯係手制,米飯係淡淡啡色的有味醋飯。枱面提供兩款豉油,一款帶微甜(金字品牌),另一款濃味啲(萬字品牌)。Wasabi 係磨出嚟真空包裝的(有纖維有質感的),並唔係坊間嗰啲包裝普通嘢,好有誠
迴轉帶因衛生原因沒有食品(只有 wasabi 提供),點餐用枱面部 PAD 自助落單,最後由自動送餐火車送上壽司。
藍鰭吞拿魚併盤($37×2),赤身(冇筋,有彈性)、中拖羅(冇筋,爽口)、大拖羅(有一條食到嘅筋,肥美,爽口)各一件。性價比高,推薦。
三文魚拖羅($22),尚算肥美,味道正常。
日本產池魚($17),有啲腥,冇下次。
赤蝦($22),彈牙,丁丁甜味。
日本產帆立貝($22),少少爽口,少少甜味。
赤貝($22),爽口,但冇咩味。
山葵八爪魚軍艦($12),都幾攻鼻,紫菜是脆的。
秋刀魚($27),輕微秋刀魚應有嘅腥味,但接受到,魚肉有啲彈牙。
藍鰭吞拿魚赤身($22),同樣冇筋,抵食。
火炙鰭邊($22),夠哂肥美,燒過油脂味更重,魚肉彈牙。
日本產鯛魚($37),好淡嘅味,比較普通。
整體啲魚都係新鮮的,很好。壽司飯係手制,米飯係淡淡啡色的有味醋飯。
枱面提供兩款豉油,一款帶微甜(金字品牌),另一款濃味啲(萬字品牌)。
Wasabi 係磨出嚟真空包裝的(有纖維有質感的),並唔係坊間嗰啲包裝普通嘢,好有誠意。
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