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餐廳: 意樂餐廳 (逢源大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 意樂餐廳 (逢源大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2016-06-12 636 瀏覽
見新開張無耐, 走去試試, 試完唔錯, 諗住encore. 第二次食完之後, "永無下次"! 等位都等咗20分鐘...我地叫咗: 1) 白汁蜆肉  2)龍蝦汁海鮮飯  3)墨汁鮮蜆魷魚飯, 我地逐樣評論!1) 白汁蜆肉都算多蜆肉, 味道ok, PASS! 2)龍蝦汁海鮮飯先睇下下面呢2張相先.海鮮份量會唔會少得有d孤寒...汁又唔多下...真係淨食飯飽啦.叫咩龍蝦汁海鮮飯,又無龍蝦汁味, 又無咩海鮮!   就算唔嫌海鮮少, 都唔係俾d吉嘅殼俾客人嘛!! 個侍應仲要唔信:" 會唔會甩咗出黎係飯到?" 佢就兜幾下睇下, 見真係無先話:"我地再煮過定你想轉另一個飯定取消?" 肚餓啦, 仲叫佢再煮咩,最後叫佢淨係補番海鮮算, 數目: 2隻青口, 2隻蜆肉..... 就是這麼多了.. FAIL!!! 3)墨汁鮮蜆魷魚飯一黎到, 覺得有D古怪, 明明睇圖唔係咁樣, 無蕃茄醬嫁 好彩本身對蕃茄醬都唔抗拒嘅, 都諗住食啦. 再望真D魷魚圈同蜆肉 ,事件再次發生!!! 魷魚得果兩舊, 然後蜆肉幾乎全部都係吉殼...   侍應過到黎解釋點解有蕃茄醬, :"因為我地改良咗, 要有蕃茄醬先有味同
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見新開張無耐, 走去試試, 試完唔錯, 諗住encore. 第二次食完之後, "永無下次"! 

等位都等咗20分鐘...

我地叫咗: 1) 白汁蜆肉  2)龍蝦汁海鮮飯  3)墨汁鮮蜆魷魚飯, 我地逐樣評論!

1) 白汁蜆肉
都算多蜆肉, 味道ok, PASS

2)龍蝦汁海鮮飯

先睇下下面呢2張相先.
龍蝦汁海鮮飯
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海鮮份量會唔會少得有d孤寒...汁又唔多下...真係淨食飯飽啦.叫咩龍蝦汁海鮮飯,又無龍蝦汁味, 又無咩海鮮! 
 就算唔嫌海鮮少, 都唔係俾d吉嘅殼俾客人嘛!!
侍應仲要唔信:" 會唔會甩咗出黎係飯到?
" 佢就兜幾下睇下, 見真係無先話:"我地再煮過定你想轉另一個飯定取消?" 肚餓啦, 仲叫佢再煮咩,最後叫佢淨係補番海鮮算, 數目: 2隻青口, 2隻蜆肉..... 就是這麼多了.. FAIL!!!


3)墨汁鮮蜆魷魚飯

一黎到, 覺得有D古怪, 明明睇圖唔係咁樣, 無蕃茄醬嫁
墨汁鮮蜆魷魚飯
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好彩本身對蕃茄醬都唔抗拒嘅, 都諗住食啦. 再望真D魷魚圈同蜆肉
,事件再次發生!!! 魷魚得果兩舊, 然後蜆肉幾乎全部都係吉殼... 
 侍應過到黎解釋點解有蕃茄醬, :"因為我地改良咗, 要有蕃茄醬先有味同好味D, 如果你想跟餐牌個煮法(無蕃茄醬)就會無味." 好! 俾你講通要改良. 心諗你地餐廳一早設計呢碟飯俾客人食, 唔通無試過菜/明知無味都照拎出黎賣.... 但係侍應解釋唔到點解得兩舊仔魷魚同吉殼, :"你想取消定我地再煮過?" 叫佢煮過先有上面幅圖咁嘅樣! 不過真係蠢咗, 早知拍檯走人唔食, 最後試咗改良版有魷魚圈同蜆肉嘅墨汁飯...雖然味道唔錯, 但成個過程扣分, FAIL!!!


自問都俾哂機會佢地, 但質素如此, 唯有係呢度反映事實. 記住圖片真係永遠只供參考!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-13
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)