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2022-05-18
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銅鑼灣呢間星馬菜由新加坡人主理，有唔少地道菜式：板麵、麵粉粿湯等~ 不過最吸引我嘅莫過於超邪惡咖椰爆漿多士！睇Google Map睇到蕩失路，原來佢就係正超人氣嘅James BonBon隔離。見到純白門面 有條樓梯就岩啦~餐廳採取自助形式，需要係櫃枱或者自助點餐機落單，再自行揾位、取餐、回收餐盆，十足food court。唔洗加一之餘，店員都唔會係你側邊行嚟行去望住你，所以無人等位嘅時候 坐得特別自在。▪️辣椒蟹肉醬配炸饅頭 $98炸饅頭外脆內軟，索汁一流！蟹肉醬嘅蟹味又幾岀喎，少少辣好開胃。入面除左有唔少蟹肉絲，好似仲加左啲蛋花?! 令蟹肉醬口感變得滑溜。蟹肉醬份量超慷慨！食晒啲饅頭 都仲有好多醬淨。最後就咁食啲蟹肉醬 超爽▪️辣椒麵粉粿 $88麵粉粿同我想像中有啲岀入，同雲吞皮有幾分相似，都係圓形一大塊，質地就偏軟腍。配菜有滷冬菇、超多豬肉碎、炸江魚仔，鹹香十足。加埋參巴醬辣椒，辣辣地好惹味。篤穿埋隻流心蛋，乾拌得黎都好濕潤！重口味之選！美中不足係麵粉粿嘅口感唔太岩我口味。▪️咖椰爆醬 $68完全係為左呢個多士而嚟！多士夾滿咖椰、牛油、花生醬、朱古力榛子醬，再撒滿美祿粉，又點會唔好食！麵
睇Google Map睇到蕩失路，原來佢就係正超人氣嘅James BonBon隔離。見到純白門面 有條樓梯就岩啦~
餐廳採取自助形式，需要係櫃枱或者自助點餐機落單，再自行揾位、取餐、回收餐盆，十足food court。唔洗加一之餘，店員都唔會係你側邊行嚟行去望住你，所以無人等位嘅時候 坐得特別自在。
▪️辣椒蟹肉醬配炸饅頭 $98
炸饅頭外脆內軟，索汁一流！
蟹肉醬嘅蟹味又幾岀喎，少少辣好開胃。入面除左有唔少蟹肉絲，好似仲加左啲蛋花?! 令蟹肉醬口感變得滑溜。蟹肉醬份量超慷慨！食晒啲饅頭 都仲有好多醬淨。最後就咁食啲蟹肉醬 超爽
▪️辣椒麵粉粿 $88
麵粉粿同我想像中有啲岀入，同雲吞皮有幾分相似，都係圓形一大塊，質地就偏軟腍。配菜有滷冬菇、超多豬肉碎、炸江魚仔，鹹香十足。加埋參巴醬辣椒，辣辣地好惹味。篤穿埋隻流心蛋，乾拌得黎都好濕潤！重口味之選！美中不足係麵粉粿嘅口感唔太岩我口味。
▪️咖椰爆醬 $68
完全係為左呢個多士而嚟！多士夾滿咖椰、牛油、花生醬、朱古力榛子醬，再撒滿美祿粉，又點會唔好食！麵包質地偏乾實有咬口，但加埋啲醬又唔會好乾。成啖咬落去好實在，朱古力榛子味充斥口控，偶爾會食到啲花生味，但就唔係好食到個咖椰。呢個邪惡多士食一舊都夠晒邪惡夠晒甜夠晒漏，真係有三四個朋友仔一齊嚟食先好嗌。
▪️炸五香卷 $48
外層香脆唔油膩，內裡軟腍富肉汁 係平時肉燥嘅味道~ 唔錯
▪️美祿爆炸 $58
無乜好挑剔，就係好濃美祿味！甜度岩岩好~ 偶爾飲到美祿粉，會有啲香脆嘅口感。面頭仲有唔少朱古力脆脆添~Overall，銅鑼灣嚟講價錢合理，菜式較為少見，唔會話好驚艷 但味道絕對ok，不妨一試！而且坐得好自在，幾啱三四個人聚聚。
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