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Fusion 日本菜
2012-09-15 175 瀏覽
用TABLEMAP 訂位贈送很新鮮，完全沒有鯹味。用紫菜包著海膽吃有雙重的口感 這也是送的，餐牌上沒有。螺肉熟得剛好，入味而不韌。湯汁帶有甜味，還有冬茹片和海帶 明太子辣辣的很惹味，可惜蛋有點乾 味噌的鹹度剛好，炆淋了的魚骨很易入口 是炸的不是燒的，油得很 免治雞肉有點鞋 原來是用免治牛肉 跟韓式辣椒醬拌勻，像港式窩蛋免治牛肉飯
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用TABLEMAP 訂位贈送
海膽
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 很新鮮，完全沒有鯹味。用紫菜包著海膽吃有雙重的口感


燒榮螺
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 這也是送的，餐牌上沒有。螺肉熟得剛好，入味而不韌。湯汁帶有甜味，還有冬茹片和海帶


明太子玉子
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 明太子辣辣的很惹味，可惜蛋有點乾


味噌煮秋刀魚
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 味噌的鹹度剛好，炆淋了的魚骨很易入口


燒味噌茄子
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 是炸的不是燒的，油得很


大茹雞肉燒
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 免治雞肉有點鞋


牛肉石鍋飯
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 原來是用免治牛肉

跟韓式辣椒醬拌勻，像港式窩蛋免治牛肉飯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-09-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (其他)
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