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2023-08-12
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每月sis gathering 又嚟啦，今次缺咗一位靚媽，無計啦暑假係較忙🥹Miss you~ 今次揀咗沙田一間新餐廳試下新野，裝潢modern又型格得嚟帶點情調嘅西餐廳！⋯⋯廢話少講，食評即到⋯⋯🦞海鮮拼瀊 $888一嚟就仙氣滿滿，非常igable!要好好把握頭20秒時間✨波士頓龍蝦、生蠔、南非鮑魚、北海道帶子、虎蝦；dressing 有鮮辣根汁、辣根茄汁、青檸欖油、泰式酸辣汁、香辣蛋黄醬、南美香辣醋青醬！Vienn最中意係「南美香辣醋青醬」非常百搭！🦀松葉蟹肉甘蝦海膽牛油果沙律$348海鮮牌生菜包~ 每啖都食到不同層次感，仲食到羅馬生菜嘅爽口順次序➡️海膽、北海道甜蝦、松葉蟹肉、牛油果—🍝牛仔膝肉燴意大利寬條麵配燒牛骨髓 $268係Vienn挈愛仲導埋另外2位好友勁抗拒都愛上咗，首先牛骨髓搽上麵包，一啖會食到牛油香，油膩香濃無比，比食牛更勝一籌！但一定要趁熱食🔥自家製闊條麵，非常al dente彈牙口感，每條麵都掛上牛仔膝肉及醬汁，意粉控必上～—🦞火焰龍蝦干邑濃湯（1/2隻新鮮龍蝦）$218視覺享受🔥🔥第1次飲干邑嘅龍蝦湯，估唔到味道好夾，採用半隻新鮮波士頓龍蝦，以即叫即製的方式炮製
每月sis gathering 又嚟啦，今次缺咗一位靚媽，無計啦暑假係較忙🥹Miss you~
今次揀咗沙田一間新餐廳試下新野，裝潢modern又型格得嚟帶點情調嘅西餐廳！
⋯⋯廢話少講，食評即到⋯⋯
海鮮拼盤
$888
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🦞海鮮拼瀊 $888
海鮮拼盤
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松葉蟹肉甘蝦海膽牛油果沙律
$348
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🦀松葉蟹肉甘蝦海膽牛油果沙律$348
海鮮牌生菜包~ 每啖都食到不同層次感，仲食到羅馬生菜嘅爽口
順次序➡️海膽、北海道甜蝦、松葉蟹肉、牛油果
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牛仔膝肉燴意大利寬條麵配燒牛骨髓
$208
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🍝牛仔膝肉燴意大利寬條麵配燒牛骨髓 $268
係Vienn挈愛仲導埋另外2位好友勁抗拒都愛上咗，首先牛骨髓搽上麵包，一啖會食到牛油香，油膩香濃無比，比食牛更勝一籌！但一定要趁熱食🔥
自家製闊條麵，非常al dente彈牙口感，每條麵都掛上牛仔膝肉及醬汁，意粉控必上～
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火焰龍蝦干邑濃湯
$218
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🦞火焰龍蝦干邑濃湯（1/2隻新鮮龍蝦）$218
視覺享受🔥🔥第1次飲干邑嘅龍蝦湯，估唔到味道好夾，採用半隻新鮮波士頓龍蝦，以即叫即製的方式炮製，干邑令湯更鮮甜味
黑松露泡沫野菌湯
$108
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🍄黑松露泡沫野菌湯$108
將野菌blended ，入口好幼滑，超香黑松露味，將餐包放入湯嗦晒湯汁簡直無得輸🥹
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澳洲M6和牛斧頭扒（1200g）
$1280
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🥩澳洲M6和牛斧頭扒（1200g）$1280
特選澳洲 M6 和牛斧頭扒更係屬於頂級澳洲和牛，厚燒肉質鮮嫩多汁，啖啖肉，品晒食肉獸！配上燒汁或海鹽都已經非常夠味～
招牌烤原隻蒜香有機玉米雞
$468
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🐣招牌烤原隻蒜香有機玉米雞 $468
採用飼養81日嘅有機玉米雞，用蒜蓉+秘製香料醃製 24 小時，經洗淨、風乾，客人落單即係整，需時45分鐘，所以要一嚟到即落單！烤後嘅雞皮薄酥脆，勁juicy！
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意大利咖啡芝士朱古力 /榛子軟糕 /朱古力心太軟配香草雪糕
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🍧榛子軟糕 $98
🍫朱古力心太軟配香草雪糕$98
🧁意大利咖啡芝士朱古力 $108
三款甜品都非常好食，但講到打卡一流當然係波波tiramisu!，啱晒tiramisu控！黑白月球表面，滲出陣陣仙氣，一打開見到5粒打破傳統變成tiramisu球，好似認珠咁～朱古力心太軟外脆，內流心，朱古力控「咪走雞」！榛子軟糕裡面食到榛子碎碎，唔會太甜，層次豐富！
2+2 Signature/Gulfstream
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Cocktail Selection
2+2 Signature $120
Bombay Sapphire Dry Gin, Campari, St Germen Elderflower Liqueur, Sparkling Wine比較中意酒味濃
Gulfstream $100
Wodka Vodka, Crème de Peach, Pineapple Juice, Grapefruit Juice, Blue Curacao比較易入口，啱平時比較少飲酒嘅朋友仔
Overall 嚟講人均消費1千左右，價錢中上，但勝在同一大班朋友gathering真係非常開心，服務非常細心，環境又靚有outdoor打卡位，非常推薦中意食西餐嘅朋友仔嚟試～
如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼
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🦞2+2 café & bar (沙田)
🥩沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓
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