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2017-05-06
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The Trafalgar Brewing Company旺角染布房街 12-14 a依利大廈d鋪喺旺角區一間半西餐bar環境接近bar 牆身有電視 可以睇波飲啤酒 食物list係西餐 但比較多佐酒食物 而且仲有好多draft beerPork knuckle 原隻德國咸豬手 140 蚊A traditional german big snack with honey mustard大大碟用木板放住既豬手 豬手切成一舊舊皮脆。肉滑 夠哂鑊氣 豬油脂 剛剛好 加埋少少蜜糖芥末醬 比較清甜 同肥味既豬手好襯Buffalo chicken wings 水牛城雞翼 10 件 121 蚊雞翼有十隻 每隻都十分肥味 水牛城雞翼同出面既唔同 真係美國口味 好香辣 又帶有點酸味 好開胃 醬汁完全滲進雞翼入面 而雞翼無論皮同肉都好嫰滑 好正Draught beer Badger hopping hare (hh 57 蚊) 4.4 %黎自英國既hopping hare泡身比較濃 但口感較清新 無論飲同聞都好有花香 而飲落口感偏薄Draught beer Badger fursty ferret
旺角染布房街 12-14 a依利大廈d鋪
喺旺角區一間半西餐bar環境接近bar 牆身有電視 可以睇波飲啤酒 食物list係西餐 但比較多佐酒食物 而且仲有好多draft beer
Pork knuckle
原隻德國咸豬手 140 蚊
A traditional german big snack with honey mustard
大大碟用木板放住既豬手 豬手切成一舊舊皮脆。肉滑 夠哂鑊氣 豬油脂 剛剛好 加埋少少蜜糖芥末醬 比較清甜 同肥味既豬手好襯
Buffalo chicken wings
水牛城雞翼 10 件 121 蚊
雞翼有十隻 每隻都十分肥味 水牛城雞翼同出面既唔同 真係美國口味 好香辣 又帶有點酸味 好開胃 醬汁完全滲進雞翼入面 而雞翼無論皮同肉都好嫰滑 好正
Draught beer
Badger hopping hare
(hh 57 蚊) 4.4 %
黎自英國既hopping hare泡身比較濃 但口感較清新 無論飲同聞都好有花香 而飲落口感偏薄
Draught beer
Badger fursty ferret
(hh 57 蚊) 4.4 %
黎自英國既fursty ferret口感以ale 黎講偏濃 有輕微麥香 泡身偏淡 走中庸之道 口感唔錯 好適合襯咸肉食
Draught beer
Brains smooth
(hh 57 蚊) 3.7%
黎自威爾斯wales既啤酒 口感偏濃麥味 泡身同啤酒身都比較厚。幾適合襯豬手 嗰類食物 男人啱飲
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