Hello Kitty 中菜軒 (已結業)

朋友是Hello Kitty 迷，知道此間Hello Kitty 餐廳，便拉我一起去試試。一坐下，已提供了這個芝麻腰果，腰果炒得很香脆，帶點蜜糖的甜及芝麻的香，忍不住吃完又吃，欲罷不能。 先要了一客蝦餃皇，以Hello Kitty 賣相上碟，一上枱，已令人心曠神怡，馬上要手機先食。估唔到食物不是只賣樣，質素也不錯，蒸起來晶瑩通透，吃起來皮薄餡靚，連托在蒸籠式的紙也委講究，剪成吉蒂的樣子，很可愛。蝦餃皮很薄，內裏有很多蝦肉打成的蝦膠，調味亦剛剛好，能帶出蝦的鮮味。這個Hello Kitty 流沙包，造型更加可愛，Kitty的樣子可愛得簡直不捨得吃，不捨得破壞它。這個流沙包雖然沒有流沙的效果，但內裏的奶皇做得不差，很滑溜又不會太甜，多吃也不會覺得太溜而不想吃。這個Hello Kitty 金巢 XO 鮮蝦球雖然沒有大大個的Hello Kitty 造型出現，只用了 Kitty 的蝴蝶結裝飾。但這個菜用了大大隻蝦球，味道鮮甜，再加上爽口的蜜豆，用薑、蔥及XO 醬來炒，配料令到蝦味更加出色，入口既有蝦的鮮甜，又有 XO 醬的香辣。將所有配料放在用芋絲製成的金巢裏，又可配合造型，又可食用，一舉兩得。