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餐廳: 素食微調
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-10-05 1683 瀏覽
家人逢農曆初一/十五茹素,, 中秋正日晚上來了大坑尋食~大口太熱,, 我們被安排坐正門口邊的坐位,, 熱得很~三人點了三個餐,, 過百價錢套餐份量很少,,  雖然沒有加工素製品,,,, 但烹調手法帶不出食物鮮味還感覺稀淡, 像沒有調味沒下盬般。可能因此令食材"青草"味很強烈,不是太岩本人口味~唔知係因為節日晚上先貴啲,還是本身已是這樣的價錢... 如果以這個價錢來說,環境坐位及食物質素這樣實在不太化算哩....最有味道已經是這個茄茸為汁底的飯~
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家人逢農曆初一/十五茹素,, 中秋正日晚上來了大坑尋食~

大口太熱,, 我們被安排坐正門口邊的坐位,, 熱得很~

三人點了三個餐,, 過百價錢套餐份量很少,,  雖然沒有加工素製品,,,, 但烹調手法帶不出食物鮮味還感覺稀淡, 像沒有調味沒下盬般。
可能因此令食材"青草"味很強烈,不是太岩本人口味~

唔知係因為節日晚上先貴啲,還是本身已是這樣的價錢... 如果以這個價錢來說,環境坐位及食物質素這樣實在不太化算哩....
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最有味道已經是這個茄茸為汁底的飯~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-09-15
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)