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2024-01-26
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因為有coupon可以用，所以今次我同朋友嚟咗呢度食晚餐，叫咗三樣嘢試下
第一樣就係威靈頓牛柳，咁佢用咗嫩滑嘅菲力牛扒，應該係包上鵝肉醬和酥皮，焗至金黃，個醬汁就係你面前度煮，因為有酒精嘅關係所以着晒火，好吸引人，味道香濃而層次豐富。雖然個牛有啲overcook，同埋可能要就番其他嘅食物一齊上枱，所以令到個皮都有啲同個肉分離，亦都有啲淋左，所以有啲失色另外我哋叫咗份羊扒，個羊扒嘅火候就比個威靈頓牛柳做得好，唔會過熟，個甘筍蓉同埋安娜香薯都做得幾甘甜。
最尾我哋就食咗個龍蝦手工麵，呢個反而令人有啲失望，因為佢嘅龍蝦味唔算好突出，個蕃茄味反而搶咗龍蝦嘅鮮味，食落酸嘅感覺比龍蝦嘅感覺更加強烈，而佢嘅手工麵亦都煮到好淋，冇咗原本嘅咬口最尾我哋食到9:00左右，餐廳啲燈突然之間將啲燈校到好暗，我哋以為隔離有啲咩慶祝生日活動，原來係因為商場嘅指示要將燈光喺呢個鐘數校暗😂整體來講呢一間餐廳其實都係食氣氛，食物嘅質素未追到佢嘅價錢🤔
雖然個牛有啲overcook，同埋可能要就番其他嘅食物一齊上枱，所以令到個皮都有啲同個肉分離，亦都有啲淋左，所以有啲失色
另外我哋叫咗份羊扒，個羊扒嘅火候就比個威靈頓牛柳做得好，唔會過熟，個甘筍蓉同埋安娜香薯都做得幾甘甜。
最尾我哋就食咗個龍蝦手工麵，呢個反而令人有啲失望，因為佢嘅龍蝦味唔算好突出，個蕃茄味反而搶咗龍蝦嘅鮮味，食落酸嘅感覺比龍蝦嘅感覺更加強烈，而佢嘅手工麵亦都煮到好淋，冇咗原本嘅咬口
最尾我哋食到9:00左右，餐廳啲燈突然之間將啲燈校到好暗，我哋以為隔離有啲咩慶祝生日活動，原來係因為商場嘅指示要將燈光喺呢個鐘數校暗😂
整體來講呢一間餐廳其實都係食氣氛，食物嘅質素未追到佢嘅價錢🤔
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