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2019-05-07
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🔲 平衡白 Flat White ☕️ 🔳 $38·👩🏻餓妹子呢排工作壓力好大，要嘆返杯靚咖啡先對得住自己！😉 當然要試試我最愛嘅Flat White。帶住微酸嘅清香，聞起帶點花香🌸，飲起似杯花茶，無咖啡嘅苦澀但仍留住最原始嘅果酸味道。特別特別！🥰上網一search，先知呢間cafe嘅barista係Dawn Chan 陳冠豪開嘅小店。😯 佢曾奪得 2015年「WBC世界咖啡師比賽」第四名，以及 2014、2015年「HKBC香港咖啡師大賽」冠軍。🏆Cafe 主打沖調自家混合咖啡、Fusion融合特色咖啡。所以咖啡味同普遍喺連鎖店嘅咖啡大不同！🤨簡單一句：大師級手沖咖啡，一定要試！😎·😉The blend has a medium strong body, medium acidity and strong flavour profile. 🥛The milk is just at the right temperature🌡 and prepared perfectly. You have to try it once (more than) once in a lifetime. 😎
Flat White
$38
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👩🏻餓妹子呢排工作壓力好大，要嘆返杯靚咖啡先對得住自己！😉 當然要試試我最愛嘅Flat White。帶住微酸嘅清香，聞起帶點花香🌸，飲起似杯花茶，無咖啡嘅苦澀但仍留住最原始嘅果酸味道。特別特別！🥰
上網一search，先知呢間cafe嘅barista係Dawn Chan 陳冠豪開嘅小店。😯 佢曾奪得 2015年「WBC世界咖啡師比賽」第四名，以及 2014、2015年「HKBC香港咖啡師大賽」冠軍。🏆Cafe 主打沖調自家混合咖啡、Fusion融合特色咖啡。所以咖啡味同普遍喺連鎖店嘅咖啡大不同！🤨
簡單一句：大師級手沖咖啡，一定要試！😎
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😉The blend has a medium strong body, medium acidity and strong flavour profile. 🥛The milk is just at the right temperature🌡 and prepared perfectly. You have to try it once (more than) once in a lifetime. 😎😜
👏🏻This award-winning barista Dawn Chan, a two-time champion in the Hong Kong Barista Championship who also placed fourth in the World Barista Championship.🏆
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