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2017-10-15
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我真係好鍾意打邊爐,鍾意到可以1日3餐都打!今日身痕真係好想lunch打,左搵右搵,終於搵到附近有間,即刻衝過去蹺腳牛肉鍋 ($88)有牛丸、牛舌、牛柏葉、牛筋、冬菇、粟米、秀珍菇、金菇、生菜及娃娃菜,上菜時非常震撼,因為差啲滿到瀉!飲一飲湯先,牛肉味勁濃郁,不過對我呢個完全唔食得辣嘅人,都覺得辣,要加啲茶落去一齊煲先食到。牛肉係鮮牛肉,脂肪少但食落冇渣,肉味超香濃,份量仲好多,好似食極都仲有咁!如果鍾意食牛肉及辣火鍋嘅朋友,呢個啱你喇,不過你要叫加辣咯!唯一問題係爐下面嘅火種好細,其實靠佢嚟滾起個湯底都冇乜可能,都係保吓溫㗎咋,好多肉都係未熟嘅,所以一上菜就要快快趣浸晒入湯裡面了,但配料太多有啲狼狽.....麻油雞湯麵媽咪唔食得辣,所以叫咗個湯麵食,湯底清甜麻油味香燶適中;雞肉超級滑溜,盡吸湯底精華,好好味!鹽酥雞粒口感有啲似KFC嘅炸雞,外層軟綿綿,入面嘅雞肉鮮嫩多汁,炸皮同雞肉好緊貼,就算咬開咗唔會見到中間有任何罅隙,食起上嚟唔覺得油膩熱氣,而且鹹度適中,會忍唔住食晒成碟!凍烏梅汁甜度適中,梅味天然清新,好解暑!味道唔錯吖,而且份量都大,張檯夠晒大坐得又舒服,點解lunch會冇人
蹺腳牛肉鍋 ($88)
有牛丸、牛舌、牛柏葉、牛筋、冬菇、粟米、秀珍菇、金菇、生菜及娃娃菜,上菜時非常震撼,因為差啲滿到瀉!飲一飲湯先,牛肉味勁濃郁,不過對我呢個完全唔食得辣嘅人,都覺得辣,要加啲茶落去一齊煲先食到。牛肉係鮮牛肉,脂肪少但食落冇渣,肉味超香濃,份量仲好多,好似食極都仲有咁!如果鍾意食牛肉及辣火鍋嘅朋友,呢個啱你喇,不過你要叫加辣咯!唯一問題係爐下面嘅火種好細,其實靠佢嚟滾起個湯底都冇乜可能,都係保吓溫㗎咋,好多肉都係未熟嘅,所以一上菜就要快快趣浸晒入湯裡面了,但配料太多有啲狼狽.....
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麻油雞湯麵
媽咪唔食得辣,所以叫咗個湯麵食,湯底清甜麻油味香燶適中;雞肉超級滑溜,盡吸湯底精華,好好味!
$78
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鹽酥雞粒
口感有啲似KFC嘅炸雞,外層軟綿綿,入面嘅雞肉鮮嫩多汁,炸皮同雞肉好緊貼,就算咬開咗唔會見到中間有任何罅隙,食起上嚟唔覺得油膩熱氣,而且鹹度適中,會忍唔住食晒成碟!
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凍烏梅汁
甜度適中,梅味天然清新,好解暑!
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味道唔錯吖,而且份量都大,張檯夠晒大坐得又舒服,點解lunch會冇人㗎呢?
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