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2015-08-20 1030 瀏覽
老公上網睇到呢間立食牛扒店, 因為之前日本之行對"立食"印象好好, 而又鍾意食牛扒, 所以決定一試店舖採用open kitchen, 一入去先揀想食啲咩, 然後俾$, 坐低後會有人serve你牛柳依家做緊半價, 我哋揀咗牛柳同A4西冷, 約200g (最少order200g);+$30可以有沙律+湯+飯俾完錢就搵位坐低, 店舖分上下兩層, 樓下全部係高檯, 坐得有啲辛苦跟住店員會派圍裙俾你, 以免整污糟自己啲衫好快就有得食始終係A4 grade, 牛扒好tender, 好食, 特別一讚佢個粟米湯好好味, 我飲曬兩碗)普通, 呢個價錢好合理檯面一系列醬汁, 店員亦好細心介紹總結: 啲扒係叫medium rare, 但店舖用鐵板上, 我明白係想保持熱度, 但食到最後件扒已近全熟, 尤其係件牛柳亦開始硬, 希望呢個問題可以改善。
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老公上網睇到呢間立食牛扒店, 因為之前日本之行對"立食"印象好好, 而又鍾意食牛扒, 所以決定一試

店舖採用open kitchen, 一入去先揀想食啲咩, 然後俾$, 坐低後會有人serve你
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牛柳依家做緊半價, 我哋揀咗牛柳同A4西冷, 約200g (最少order200g);+$30可以有沙律+湯+飯

俾完錢就搵位坐低, 店舖分上下兩層, 樓下全部係高檯, 坐得有啲辛苦
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跟住店員會派圍裙俾你, 以免整污糟自己啲衫
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好快就有得食
A5西冷扒餐medium rare
$450
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始終係A4 grade, 牛扒好tender, 好食, 特別一讚佢個粟米湯好好味, 我飲曬兩碗)
牛柳半價後$80 medium rare
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普通, 呢個價錢好合理
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檯面一系列醬汁, 店員亦好細心介紹
罐裝紅酒
$38
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總結: 啲扒係叫medium rare, 但店舖用鐵板上, 我明白係想保持熱度, 但食到最後件扒已近全熟, 尤其係件牛柳亦開始硬, 希望呢個問題可以改善。

題外話/補充資料: 希望再有多啲款式
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
A5西冷扒餐medium rare
$ 450
  • A4西冷
  • 粟米湯