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2017-09-02
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歡別了PORT兩年多了,這一次到來knutsford terrace是為一餐晚飯。先叫杯開胃酒醒醒神——耀目陽光Sunshine Sparkle,材料包含了桃味、百香果、橙,飲起上來酸度夠分,有濃濃酒味和香橙味,對新手而言不算是太易入口,但我就也必須來個starter就是must have port fondue,以前吃過充滿酒香的Swiss cheese fondue了,這個沒有酒香啦,但芝士味很不錯,比較濃郁和sticky,熱辣辣好食Mexican Corn就比較前衛的,不是一般吃甜甜的,有chilli, lime and Parmesan cheese, 咸咸地就中規中矩Carne Asada 其實有d似tacos那種,有塊皮包住不同蔬菜和grilled steak烤牛肉,這個不油膩味道幾fresh,十足異國風味Hot wings這個就一般般啦,同普通食的炸雞翼差不多,而且不夠hot(辣)Atlantic Cod大西洋鱈魚,有個除了有魚外更有燒香腸和甜玉籽,很不錯!幾實際的一個main course, 魚扒沒有雪味,不會太軟腍腍!Grilled Steak (rib eye st
先叫杯開胃酒醒醒神——耀目陽光Sunshine Sparkle,材料包含了桃味、百香果、橙,飲起上來酸度夠分,有濃濃酒味和香橙味,對新手而言不算是太易入口,但我就
也必須來個starter就是must have port fondue,以前吃過充滿酒香的Swiss cheese fondue了,這個沒有酒香啦,但芝士味很不錯,比較濃郁和sticky,熱辣辣好食
Mexican Corn就比較前衛的,不是一般吃甜甜的,有chilli, lime and Parmesan cheese, 咸咸地就中規中矩
Carne Asada 其實有d似tacos那種,有塊皮包住不同蔬菜和grilled steak烤牛肉,這個不油膩味道幾fresh,十足異國風味
Hot wings這個就一般般啦,同普通食的炸雞翼差不多,而且不夠hot(辣)
Atlantic Cod大西洋鱈魚,有個除了有魚外更有燒香腸和甜玉籽,很不錯!幾實際的一個main course, 魚扒沒有雪味,不會太軟腍腍!
Grilled Steak (rib eye steak chunks), 這個醬(chimichurri sauce) 好味,肉質好都好香牛味,肉眼扒不會太多脂肪油膩膩的,反而肉味夠濃
Suckling Pig 異國風情的燒乳豬,跟酒樓食的那種徹底不同,但是皮薄很脆,不是特別香豬味,但啖啖嫩滑的肉,我倒是很喜歡
最後的那個甜品,就曲奇餅和雪糕,冰火兩重天啦,好食!
位於knutsford terrace 的頭幾間店,九點起愈來愈多人客,旺得很,氣氛夠,歌夠辣,一班人真的好正
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