Alchemy ORIGIN

營業中

休息中

Espresso Alchemy向來都有食，知道鰂魚涌重新開業名「ORIGIN」，更強調了尋根的意味，當然要一試！餐廳採用了非洲標誌性建築法，層層泥石牆，營造棕紅色的大漠空間；由天花到牆壁都花盡心思設計，甚有特色。一場美滿的主打的東南亞Fusion菜！蜜糖伯爵茶鮮奶鮮奶中再加入了蜜糖伯爵茶，入口順滑外，更多了一份伯爵茶的茶香，味道清新。Baileys Chocolate濃郁的朱古力再加入甜美的Baileys，口感嫩得更順滑，微微的香甜酒香，令人更添滋味。青醬雞胸沙律配檸檬醋醬用上了檸檬醋醬果真不同，令沙律菜都變得清新嫩口，口感爽脆；而雞胸則添加了青醬汁，令雞胸帶有濃郁的香草味，口感鮮嫩，味道Juicy。烤雞菠蘿漢堡配乳酪醬及焗薯漢堡先作微微烘底，香脆口感，再有炭烤雞肉，酸甜菠蘿蕃茄，爽脆生菜，還有秘製乳酪醬，口感豐富，有著不同層次的味道和口感。生酮意式芝士卷他們以生酮做法，蛋卷上灑上咖啡粉，口感鬆軟濕潤，帶微微酒香，幸福飽滿。