影片
更多
2022-07-03
1350 瀏覽
29/6晚上我和老公在Preface吃了一頓又chill又好味的晚餐。 我點了Dried Porcini & Mushroom Black Rice Risotto 和 Lychee & Genmai Soda, 而老公則點了Orecchiette with Bolognese 和 Lemon & Thyme Soda.一般的肉醬意粉是一條一條的，但Orecchiette with Bolognese 則是一朵一朵的。 橙色帶酸甜的肉醬不太濃厚地包著一朵朵的 orecchiette 加上 Lemon & Thyme Soda 的清新，令人胃口大增，老公一邊食一邊讚口不絕。👍🏻😋我之前只吃過 “white risotto”, 並未曾嚐過 “black risotto”, Dried Porcini & Mushroom Black Rice Risotto 的確為我帶來不同的口感， 煙韌得來又不像糯米，與dried porcini & mushroom 混在一起吃的感覺好特別, 加上Lychee & Genmai Soda 的清甜味好夾 😍😋以食物的質素及chill 的環境在銅鑼來説，
一般的肉醬意粉是一條一條的，但Orecchiette with Bolognese 則是一朵一朵的。 橙色帶酸甜的肉醬不太濃厚地包著一朵朵的 orecchiette 加上 Lemon & Thyme Soda 的清新，令人胃口大增，老公一邊食一邊讚口不絕。👍🏻😋
我之前只吃過 “white risotto”, 並未曾嚐過 “black risotto”, Dried Porcini & Mushroom Black Rice Risotto 的確為我帶來不同的口感， 煙韌得來又不像糯米，與dried porcini & mushroom 混在一起吃的感覺好特別, 加上Lychee & Genmai Soda 的清甜味好夾 😍😋
以食物的質素及chill 的環境在銅鑼來説，每人少於HKD200的消費真是 value for money。 我們已決定會再來光顧嚐試其他食物及飲品。
張貼