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2023-06-16
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餐廳：Prohibition 扒房．酒吧地點：香港海洋公園萬豪酒店菜式：扒房餐牌：廚師推介，沙律餐湯，速食，多款牛扒，其他精選，配菜，甜品先黎一個麵包籃，未食先聞到好香麵包香。麵包係暖架，分別有每人一個鬆軟圓麵包同香甜燈籠椒麵包片，質素幾好，好軟熟，可能我好肚餓，另上牛油每人一片。新奧爾良蟹餅 $228 另加一珍寶蟹肉，他他汁呢個價錢黎講真係非常細件，好在蟹餅整得外脆內嫩，入面都有唔少蟹肉既。伴有少少車厘茄加菜苗同黑醋，洋蔥莎莎同綠色他他汁，味道同口感都可以，不過性價比好低。美國頂級帶骨肉眼 42安士 $1988 另加一28天美國威士忌及烏龍茶乾式熟成，淋上美式牛油上帶骨肉眼之前，服務員先上熱辣辣碟比我地，然後就有8款醬汁比我地揀，服務員介紹分別有英式芥末，法式芥末，原粒芥末，辣椒味芥末，蒜蓉味芥末，薄荷醬，岩鹽，海鹽。等左一陣先有得食，隻碟百幾度高溫上枱，連骨切好一客10大件，然後服務員就淋上牛油，真係小心彈親。帶骨肉眼熟度係四成，服務員先將幾塊應該啱食比我地，然後將d筋部位放落牛油度繼續煮淋d。牛肉好淋，口感唔錯，本身唔洗加醬都好食。肉量都算多，我地兩大兩細食都夠飽。燶邊位特別好食
地點：香港海洋公園萬豪酒店
菜式：扒房
餐牌：廚師推介，沙律餐湯，速食，多款牛扒，其他精選，配菜，甜品
先黎一個麵包籃，未食先聞到好香麵包香。麵包係暖架，分別有每人一個鬆軟圓麵包同香甜燈籠椒麵包片，質素幾好，好軟熟，可能我好肚餓，另上牛油每人一片。
麵包籃
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珍寶蟹肉，他他汁
新奧爾良蟹餅
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新奧爾良蟹餅
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新奧爾良蟹餅
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美國頂級帶骨肉眼 42安士 $1988 另加一
28天美國威士忌及烏龍茶乾式熟成，淋上美式牛油
美國頂級帶骨肉眼 42安士
$1988
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上帶骨肉眼之前，服務員先上熱辣辣碟比我地，然後就有8款醬汁比我地揀，服務員介紹分別有英式芥末，法式芥末，原粒芥末，辣椒味芥末，蒜蓉味芥末，薄荷醬，岩鹽，海鹽。
等左一陣先有得食，隻碟百幾度高溫上枱，連骨切好一客10大件，然後服務員就淋上牛油，真係小心彈親。帶骨肉眼熟度係四成，服務員先將幾塊應該啱食比我地，然後將d筋部位放落牛油度繼續煮淋d。牛肉好淋，口感唔錯，本身唔洗加醬都好食。肉量都算多，我地兩大兩細食都夠飽。燶邊位特別好食！
美國頂級帶骨肉眼 42安士
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