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2008-02-26
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本來貪平去碗屋,我說不如唔好過海,去老尖,就見城啦.)說起,差不多兩年沒有去.今日去見城不再是Best kept secret.尤其午市,身邊很多朋友也去過.這個中午連同小弟三人,瑟縮在棉登徑一角"開心見城",(去見城這等高級日本料理梗係開心,難道帶著哭馬喪臉去?)年來也吃過好幾間日本料理,各有千秋,之前說過吃罷見城,感到回頭太難,深信遇過好的,很難翻轉頭.當你遇過近乎百份百的女孩之後,你還會對其他女孩公平嗎?當然,回頭太難都不是大問題,最慘就係起不到頭而已.兩個人就坐吧檯,三個人就坐方檯.午市有好幾款,個人意向自選動作,八件壽司加一款卷物.$170一客,來這等日本料理,午市前來就最化算.如果晚市吃就要幾倍價錢.當然,午市的魚生是用隔夜貨.自選動作的壽司,除點菜紙上的名單,亦有一些名單上沒有的魚生,今次有野生油甘,青花,木魚同左口魚四樣.全部也要,其他四樣為海膽,中拖羅,三文魚子同瀨尿蝦,卷物為吞拿魚.例牌一碗茶碗蒸開頭,未幾,八件自選就奉上面前.雖然午市的貨色不夠晚市的新鮮.(須知我們只付出$170呵.)但野生油甘油潤豐滿,吃落油脂滿佈,左口魚口感偏爽,青花同木魚的魚味不算很濃,鮮味
今日去見城不再是Best kept secret.尤其午市,身邊很多朋友也去過.這個中午連同小弟三人,瑟縮在棉登徑一角"開心見城",(去見城這等高級日本料理梗係開心,難道帶著哭馬喪臉去?)
年來也吃過好幾間日本料理,各有千秋,之前說過吃罷見城,感到回頭太難,深信遇過好的,很難翻轉頭.當你遇過近乎百份百的女孩之後,你還會對其他女孩公平嗎?當然,回頭太難都不是大問題,最慘就係起不到頭而已.
兩個人就坐吧檯,三個人就坐方檯.午市有好幾款,個人意向自選動作,八件壽司加一款卷物.$170一客,來這等日本料理,午市前來就最化算.如果晚市吃就要幾倍價錢.當然,午市的魚生是用隔夜貨.
自選動作的壽司,除點菜紙上的名單,亦有一些名單上沒有的魚生,今次有野生油甘,青花,木魚同左口魚四樣.全部也要,其他四樣為海膽,中拖羅,三文魚子同瀨尿蝦,卷物為吞拿魚.
例牌一碗茶碗蒸開頭,未幾,八件自選就奉上面前.
雖然午市的貨色不夠晚市的新鮮.(須知我們只付出$170呵.)但野生油甘油潤豐滿,吃落油脂滿佈,左口魚口感偏爽,青花同木魚的魚味不算很濃,鮮味亦夠.
中拖羅不算多筋,魚味濃郁,口感肥美.放在午市自選套餐之外,擺明"賣大包".但拖羅下的壽司飯就握得幾散,其他的反而沒有問題,何解?海膽有點出水,就不及之前在壽司廣吃過的甘甜.
友人W小姐的三色飯,沒有吃過,但她說不錯.
上一次來見城午膳,撞正下雨,今次,也一樣.
耍著雨粉,希望在明天.儲夠銀彈,下次再來晚市.
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