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2016-09-26
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星期六唔駛返工就梗係最好嚟個hea lunch啦!同朋友吹吓水,慢慢嘆最好不過Sat & Sun Brunch有多種set選擇,我哋決定share steak & egg 同 shakshouka。先來周打蜆湯,湯底濃稠,配有薯仔,西芹,味道不錯。等咗一陣主菜嚟啦⋯⋯熱辣辣嘅shakshouka 到啦,雖然係set lunch,但份量依然十足,茄味香濃帶點小辣,加埋蛋汁點麵包食的確開胃,如芝士能夠再多點就更好!跟住就係steak & egg, 蛋可以揀炒蛋或太陽蛋,估唔到就咁食都好香蛋味,唔知係咩蛋呢,非常香。至於牛排我哋要5成熟,不過似乎邊位比較熟,減少咗肉汁,中間位置肉質亦算軟稔。配菜嘅薯仔焗得香脆清甜,應該加咗蜜糖
先來周打蜆湯,湯底濃稠,配有薯仔,西芹,味道不錯。 等咗一陣主菜嚟啦⋯⋯熱辣辣嘅shakshouka 到啦,雖然係set lunch,但份量依然十足,茄味香濃帶點小辣,加埋蛋汁點麵包食的確開胃,如芝士能夠再多點就更好! 跟住就係steak & egg, 蛋可以揀炒蛋或太陽蛋,估唔到就咁食都好香蛋味,唔知係咩蛋呢,非常香。至於牛排我哋要5成熟,不過似乎邊位比較熟,減少咗肉汁,中間位置肉質亦算軟稔。配菜嘅薯仔焗得香脆清甜,應該加咗蜜糖
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