The Salted Pig (已結業)

去尖沙嘴蘭桂坊食SHISHA，當然要配上一些小吃，我們點了這個分享盤，包含超多小吃，三個女生剛剛好。Sharing Snack Platter 小食分享拼盤（$275）Scotch egg 蘇格蘭雞蛋Pork skin crackers 豬皮脆片Piggy riblets 脆豬肋骨Mini beef burgers (2pcs) 迷你牛肉漢堡（兩件）Crab cake 蟹餅Calamari fritti 酥脆魷魚圈Curly tail fries 薯圈整體說炸物吃起來很普通，沒有到驚艷的程度。迷你漢堡還是暖暖的，可是牛肉肉質很乾，吃下來很DRY。最好吃是薯圈，其實也很難做的難吃，haha。