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2023-07-17
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Soho區嘅fusion小餐館難得嚟中環搵食今次試吓呢間富有墨西哥菜風味的特式小菜一坐低叫左兩杯飲品一罐係帶有酒精濃度嘅honey suckle 係有gin嘅soda 酸甜易入口另一杯係特別調製嘅無酒精mocktail清新有檸檬清香的首先上菜嘅係Beef tacoSOFRITO, CHIMICHURRI, ONIONS醬汁香辣，再擠上青檸汁，入口刺激又有酸爽感CauliflowerLEMON YOGHORT, CUMIN, POMEGRANATE第一次食到咁特別嘅椰菜花，香烤嘅椰菜花配上酸甜嘅醬汁口感十分特別Mixed Seafood LinguiniSHALLOTS, WHITE WINE, PARMESAN呢個麵十分推介味道香濃入口，有好濃香嘅蒜味，然後都食到後勁嘅酒香海鮮有青口帶子同蝦份量都好多Fried chicken 個醬汁好香燶，咬開表層後雞肉好嫩滑，肉汁有鎖死係入面甜品French Toast Sai-Do-Si同一般西多士唔同，內餡用上果醬，外面就淋上肉桂花生醬同杏仁，口感軟熟
難得嚟中環搵食
今次試吓呢間富有墨西哥菜風味的特式小菜
一坐低叫左兩杯飲品
一罐係帶有酒精濃度嘅honey suckle
係有gin嘅soda 酸甜易入口
另一杯係特別調製嘅無酒精mocktail
清新有檸檬清香的
首先上菜嘅係Beef taco
SOFRITO, CHIMICHURRI, ONIONS
醬汁香辣，再擠上青檸汁，入口刺激又有酸爽感
Cauliflower
LEMON YOGHORT, CUMIN, POMEGRANATE
第一次食到咁特別嘅椰菜花，香烤嘅椰菜花配上酸甜嘅醬汁口感十分特別
Mixed Seafood Linguini
SHALLOTS, WHITE WINE, PARMESAN
呢個麵十分推介
味道香濃入口，有好濃香嘅蒜味，然後都食到後勁嘅酒香
海鮮有青口帶子同蝦份量都好多
Fried chicken
個醬汁好香燶，咬開表層後雞肉好嫩滑，肉汁有鎖死係入面
甜品
French Toast Sai-Do-Si
同一般西多士唔同，內餡用上果醬，外面就淋上肉桂花生醬同杏仁，口感軟熟
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