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2019-05-31
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中環給人感覺很貴很高級，不過位於soho一間西餐廳價錢和質素都好吸引。位置就高了少許，但除了喝酒，中環都有好吃的餐廳。這間餐廳設有戶外區，氣氛非常好。室內感覺都舒服，地方都闊。點了冷壓果汁(好fresh，帶有菠蘿香味及少少蘿蔔、lemon的味道)另一杯是 It's "JENG" 啤酒，是Young Master的啤酒，喝落帶有甘的西柚味感覺。Gcallop & Gazpacho 烤帶子配青瓜凍湯很有正青汁的味道，喝下去是有質感的，會喝到青瓜小粒，帶子好大粒，熟度剛剛好。Hummus, Vege & Egg 鷹嘴豆泥、蔬菜及雞蛋好喜歡鷹嘴豆泥，感覺就是豆味的薯蓉，不過比薯蓉有多一點粒粒的口感。面包就比較硬身了少少。Salchipapas 炸薯餅、招牌肉腸、蒜味乳酪、青辣椒及蕃茄莎莎醬一開始以為是分開的小食，但原來是打碎了做成薯波的炸物，主要都是用了薯仔，但配合其他配料好新好特別的味道，我都好喜歡這道菜。10oz Memphis Pork ribs and 16oz single beef rib10安士Memphis豬肋骨及16安士牛肋骨都是香料醃製，再經煙燻烤成，肉質就老了少許，不過好
位置就高了少許，但除了喝酒，中環都有好吃的餐廳。
這間餐廳設有戶外區，氣氛非常好。
室內感覺都舒服，地方都闊。
點了冷壓果汁(好fresh，帶有菠蘿香味及少少蘿蔔、lemon的味道)另一杯是 It's "JENG" 啤酒，是Young Master的啤酒，喝落帶有甘的西柚味感覺。
Gcallop & Gazpacho 烤帶子配青瓜凍湯很有正青汁的味道，喝下去是有質感的，會喝到青瓜小粒，帶子好大粒，熟度剛剛好。
Hummus, Vege & Egg 鷹嘴豆泥、蔬菜及雞蛋好喜歡鷹嘴豆泥，感覺就是豆味的薯蓉，不過比薯蓉有多一點粒粒的口感。
面包就比較硬身了少少。
Salchipapas 炸薯餅、招牌肉腸、蒜味乳酪、青辣椒及蕃茄莎莎醬一開始以為是分開的小食，但原來是打碎了做成薯波的炸物，主要都是用了薯仔，但配合其他配料好新好特別的味道，我都好喜歡這道菜。
10oz Memphis Pork ribs and 16oz single beef rib10安士Memphis豬肋骨及16安士牛肋骨
都是香料醃製，再經煙燻烤成，肉質就老了少許，不過好大份好抵食。
Burnt ends fried rice burnt ends 特色炒飯混合了紅、白、野米，配料加了醋肩肉，BBQ烤醬，蔥，蘑菇及水波蛋。
炒得好清爽，粒粒分明，加了多種米，感覺都好健康。
最後甜品Celebration Donut Sundae 炸面包圈雪糕細細的donut滿足了我甜品的慾望，不過我就不太喜歡吃donut，所以都給不了甚麼評價。
雪糕就細球了少許，如果想吃大大份的甜品，那麼這個就不夠滿足了。
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