影片
更多
2015-01-01
1555 瀏覽
聖誕佳節，不少餐廳紛紛推介特別菜式而呢間主賣蜜糖吐司及雪糕甜品既餐廳亦不例外:^0今次同班朋友一齊去試下佢新品，一探究竟:^)Flaming Snowman賣點係可愛雪人造型及誘人微藍火焰，富有聖誕氣氛酸甜濃郁既香橙焦糖醬十分開胃解膩，亦為甜品添上點點色彩三款自家製雪糕中，個人鍾情於香蕉味本身我已經中意香蕉及香蕉味食品好多時候食到既香蕉乜乜乜都係香蕉香油既味道，即係香蕉糕果種呢度既雪糕味道很自然，甜度亦適中，香甜易入口另外，我欣賞佢選用既麵包底唔係酥香薄脆既丹麥吐司而係破格地揀選左充滿聖誕特色既Brioche，配方比較乾身其實係同聖誕果子麵包Panettone同出一轍，切開中間都係蜜糖方塊為左配合整體主題，寧願棄用招牌酥皮麵包而試配新食材呢種敢於創新既態度不得不讚！
聖誕佳節，不少餐廳紛紛推介特別菜式
而呢間主賣蜜糖吐司及雪糕甜品既餐廳亦不例外:^0
今次同班朋友一齊去試下佢新品，一探究竟:^)
Flaming Snowman賣點係可愛雪人造型及誘人微藍火焰，富有聖誕氣氛
酸甜濃郁既香橙焦糖醬十分開胃解膩，亦為甜品添上點點色彩
三款自家製雪糕中，個人鍾情於香蕉味
本身我已經中意香蕉及香蕉味食品
好多時候食到既香蕉乜乜乜都係香蕉香油既味道，即係香蕉糕果種
呢度既雪糕味道很自然，甜度亦適中，香甜易入口
另外，我欣賞佢選用既麵包底唔係酥香薄脆既丹麥吐司
而係破格地揀選左充滿聖誕特色既Brioche，配方比較乾身
其實係同聖誕果子麵包Panettone同出一轍，切開中間都係蜜糖方塊
為左配合整體主題，寧願棄用招牌酥皮麵包而試配新食材
呢種敢於創新既態度不得不讚！
張貼
