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2021-10-27
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星期六就是可以放鬆的日子，於是我同朋友去咗旺角的一鍋堂食個日式放題開心下，之前朋友仔已用手機app 於網上訂位，所以去到就唔駛排隊，我哋揀咗：B 套餐 - 特選安格斯牛 ($178 )有100 分鐘可以食《特選牛肉》包括： - 美國安格斯牛板腱、西班牙栗飼豬、紐西蘭羊卷肉、美國安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托美國安格斯牛板腱 - 油花算幾均勻，薄薄一大片，幾好食紐西蘭羊卷肉 - 有少少羊羶味，肉質細嫩有口感，好味封門柳 - 油花相對比較少，但肉味較香濃鴛鴦鍋底 ($50) 需要另外加錢，揀咗佢地新出既金寶湯周打蜆湯做湯底，其實都幾特別，另一邊就揀咗我最鍾意既麻辣湯，很足料《火鍋配料》款式種類都有佷多，包括：手作陳皮鯪魚滑、自家製鮮蝦雲吞、蟹籽手打蝦滑、麻辣雞件、新鮮雞件、豬頸肉柳、手打三寶丸、午餐肉、鮮萵筍、蜂巢豆腐、流心魚蛋、老媽金錢肚豬頸肉柳好食，其它火鍋配料樣樣都幾好味
B 套餐 - 特選安格斯牛 ($178 )有100 分鐘可以食
《特選牛肉》包括： - 美國安格斯牛板腱、西班牙栗飼豬、紐西蘭羊卷肉、美國安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托
美國安格斯牛板腱 - 油花算幾均勻，薄薄一大片，幾好食
紐西蘭羊卷肉 - 有少少羊羶味，肉質細嫩有口感，好味
封門柳 - 油花相對比較少，但肉味較香濃
鴛鴦鍋底 ($50) 需要另外加錢，揀咗佢地新出既金寶湯周打蜆湯做湯底，其實都幾特別，另一邊就揀咗我最鍾意既麻辣湯，很足料
《火鍋配料》款式種類都有佷多，包括：手作陳皮鯪魚滑、自家製鮮蝦雲吞、蟹籽手打蝦滑、麻辣雞件、新鮮雞件、豬頸肉柳、手打三寶丸、午餐肉、鮮萵筍、蜂巢豆腐、流心魚蛋、老媽金錢肚
豬頸肉柳好食，其它火鍋配料樣樣都幾好味
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