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2013-06-01
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約安娜吃午飯，傾到去哪兒好，就頭痛了。香港這個美食天堂，選擇太多，有時搵食都是一個幸福的煩惱。安娜突然提議：「Tuesday 一於食 Ruby Tuesday 啦！」就這樣單純，決定了這天的午餐地點。星期二中午，九龍灣德福分店的 Ruby Tuesday 客人不算多，不用等位。侍應帶我們到一張四人桌就座。打開餐牌，十款午餐由 $68 的肉醬意粉到 $158 的牛扒不等，當中包括我大愛的露比燒排骨。不過今天想吃點澱粉質食物，所以點了其他菜。午餐配餐湯或沙律一客。是日餐湯是蕃茄雜菜湯，最喜歡湯底的濃郁蕃茄味。而安娜選的沙律，菜蔬非常新鮮，並以沙律醋調味，酸尾尾很開胃。 隨餐附送的餐包，不過由於食物太豐富，被迫捨棄。 Ruby Tuesday 最近正在做炸洋蔥圈的推廣，一客只須 $22 非常抵。不過老實說，味道只是一般，炸得過火了一點。不過由於便宜的價格，當小食也無妨，正價就不值得吃了。 我叫的午餐是蜜汁燒雞意粉（$78）。以為午餐份量會比較少，結果大錯特錯。原塊雞胸扒上，份量超大，意粉也很多。微脆的雞皮和雞肉沾了甜甜的蜜汁，很惹味。但真正的亮點竟然是意粉，煙煙韌韌，配了微酸的白汁，可
星期二中午，九龍灣德福分店的 Ruby Tuesday 客人不算多，不用等位。侍應帶我們到一張四人桌就座。打開餐牌，十款午餐由 $68 的肉醬意粉到 $158 的牛扒不等，當中包括我大愛的露比燒排骨。不過今天想吃點澱粉質食物，所以點了其他菜。
午餐配餐湯或沙律一客。是日餐湯是蕃茄雜菜湯，最喜歡湯底的濃郁蕃茄味。而安娜選的沙律，菜蔬非常新鮮，並以沙律醋調味，酸尾尾很開胃。
隨餐附送的餐包，不過由於食物太豐富，被迫捨棄。
Ruby Tuesday 最近正在做炸洋蔥圈的推廣，一客只須 $22 非常抵。不過老實說，味道只是一般，炸得過火了一點。不過由於便宜的價格，當小食也無妨，正價就不值得吃了。
我叫的午餐是蜜汁燒雞意粉（$78）。以為午餐份量會比較少，結果大錯特錯。原塊雞胸扒上，份量超大，意粉也很多。微脆的雞皮和雞肉沾了甜甜的蜜汁，很惹味。但真正的亮點竟然是意粉，煙煙韌韌，配了微酸的白汁，可能混了酸忌廉，我出奇地喜歡這種味道，結果吃到一條不剩。
安娜叫的是迷你露比漢堡（$86）。一共有兩個迷你漢堡，可選擇牛肉或雞肉餡。牛肉漢堡由麵包、配菜到醬汁的整體配合不差，不過我覺得可以做得更好些。主要是牛肉的問題，雖不乾身但卻沒有預期中的 Juicy。這部分須要改善一下。伴碟的薯條雖沒有驚喜，但就幾好食。
最後，餐飲方面大家都叫了凍檸茶。另有多種升級優惠，供客人選擇。
美食天堂的選擇太多，當中不乏平、靚、正之選。Ruby Tuesday 的價格偏貴，而打工通常不太願在午市花費太多，可能是我不用等位的原因。不過，我一直頗喜歡到 Ruby Tuesday 用餐，始終是一分錢、一分貨。除了食物質素外，服務和環境也是它的一大優勢。
同樣喜歡 Ruby Tuesday 的安娜，之前早就打算來這兒食午餐了，只不過需要一個理由而已。今次光顧九龍灣分店，整體上都很滿意，只不過有些地方可以做好些。看了一些網友的食評，似乎漢堡的牛肉問題不是個別情況。如果不是因為這塊牛肉，我會給好評的。希望能夠改善。
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