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2018-12-13
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朋友於鰂魚涌上班，我們相約了在這邊吃晚餐。進店時竟然是日本人招待我們！餐廳是日系淺木色調的裝修，而且位置十分開揚寬敞，令人感覺十分舒適！餐廳有多款北海道小食、主食、甜品等，都以北海道為主，而且有很多homemade 食物，他們的主食包了沙律及飲品。選擇困難症又來了！北海道栗南瓜薯餅十分推薦這個！這是高質的南瓜薯餅！南瓜的甜味十分出眾，而且是即叫即炸的，外脆內軟，令人吃不停！沙律是我喜歡的薯仔沙律，第一日已有日式家的感覺！味道不錯，而且蔬菜新鮮。石狩鍋三文魚雜菜湯這個湯滿載三文魚及菜的鮮味，這是我很少會喝到這味道，再加上大量的京蔥、蘿蔔白、豆腐等，令味道昇華！左口魚西京燒上菜時香味撲鼻！這個西京燒的味道剛好，不會太甜，而且魚質鮮嫩。值得一提的是他們用了北海道珍珠米，很有家的味道！Cheese Cake & Drip Coffee Set芝士蛋糕亦是日式的芝士蛋糕，味道剛剛好，不會太甜，再加上這滴漏咖啡，真是不得了！店員有問到滴漏咖啡想選那一種咖啡豆，我們點了ASAGI, 她說會比較濃味及有少許Smoky的味道。這個我真是很喜歡，不需要加糖或奶，喝到咖啡豆的味道，而且味道十分long la
進店時竟然是日本人招待我們！餐廳是日系淺木色調的裝修，而且位置十分開揚寬敞，令人感覺十分舒適！
餐廳有多款北海道小食、主食、甜品等，都以北海道為主，而且有很多homemade 食物，他們的主食包了沙律及飲品。選擇困難症又來了！
北海道栗南瓜薯餅
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北海道栗南瓜薯餅
十分推薦這個！這是高質的南瓜薯餅！南瓜的甜味十分出眾，而且是即叫即炸的，外脆內軟，令人吃不停！
沙律
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沙律
是我喜歡的薯仔沙律，第一日已有日式家的感覺！味道不錯，而且蔬菜新鮮。
石狩鍋三文魚雜菜湯
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石狩鍋三文魚雜菜湯
這個湯滿載三文魚及菜的鮮味，這是我很少會喝到這味道，再加上大量的京蔥、蘿蔔白、豆腐等，令味道昇華！
左口魚西京燒
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左口魚西京燒
上菜時香味撲鼻！這個西京燒的味道剛好，不會太甜，而且魚質鮮嫩。值得一提的是他們用了北海道珍珠米，很有家的味道！
Cheese Cake & Drip Coffee Set
$85
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Cheese Cake & Drip Coffee Set
芝士蛋糕亦是日式的芝士蛋糕，味道剛剛好，不會太甜，再加上這滴漏咖啡，真是不得了！店員有問到滴漏咖啡想選那一種咖啡豆，我們點了ASAGI, 她說會比較濃味及有少許Smoky的味道。這個我真是很喜歡，不需要加糖或奶，喝到咖啡豆的味道，而且味道十分long lasting，齒頰留香！
整體來說，十分滿意這間餐廳，令我聯想到我之前在京都一間homemade café, 很有家的感覺。而且店員十分友善，他們懂用廣東話溝通，十分厲害！下次可再來試試其他食物！
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