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2008-12-17
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Q : 為甚麼來這裡午膳？A : 因為網上好評如潮，決定要來一試。Q : 今天點了些甚麼食物？A : 我坐在壽司Bar前，於是便與在我面前的壽司師傅閒聊起來及詢問他有甚麼推介，聽過推介，我決定點一客16件自選壽司餐及一條秋刀魚，一半作刺身，一半作壽司。Q : 味道怎樣？A : 整體而言，有85分，魚生真的很新鮮，而由聰師傅推介的平政魚，我尤其喜歡，坊間少有而且口感特別，多謝他的推介。另外，深海池魚及中Toro亦相當出色。最後，不可不提的一定是秋刀魚，由於現在正值時令季節，所以特別肥美鮮嫩，不用點醬汁已叫口腔舌頭滿足不已，Must Must Try。Q : 還有甚麼可供分享？A : 如果想食得更好更新鮮的話，可選逢星期二或五晚上惠顧，因為夜晚會有更多不同種類及特別的食材可供選擇。16件自選壽司餐 : $290原條秋刀魚 : $200
A : 因為網上好評如潮，決定要來一試。
Q : 今天點了些甚麼食物？
A : 我坐在壽司Bar前，於是便與在我面前的壽司師傅閒聊起來及詢問他有甚麼推介，聽過推介，我決定點一客16件自選壽司餐及一條秋刀魚，一半作刺身，一半作壽司。
Q : 味道怎樣？
A : 整體而言，有85分，魚生真的很新鮮，而由聰師傅推介的平政魚，我尤其喜歡，坊間少有而且口感特別，多謝他的推介。另外，深海池魚及中Toro亦相當出色。最後，不可不提的一定是秋刀魚，由於現在正值時令季節，所以特別肥美鮮嫩，不用點醬汁已叫口腔舌頭滿足不已，Must Must Try。
Q : 還有甚麼可供分享？
A : 如果想食得更好更新鮮的話，可選逢星期二或五晚上惠顧，因為夜晚會有更多不同種類及特別的食材可供選擇。
16件自選壽司餐 : $290
原條秋刀魚 : $200
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