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2019-10-07
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大坑位於天后與銅鑼灣交界,地點比較隱蔽,所以人流比較少。在這裏,草根找到一間氛圍十分浪漫的法國餐廳🍴🌌。Warren, 👋🏻Comment allez-vous?.🍴Warren Set For Two ($988).🥗Starter📍 Baked Scallop with Black Truffle Cheese Sauce 芝士黑松露菌焗帶子帶子柔軟,上面配上芝士和黑松露菌,為淡味的帶子帶來衝擊,令整體味道更有層次。.📍羽衣甘藍牛油果黎麥沙律配士多啤梨青檸汁Avocado Kale Quinoa Salad with Homemade Strawberry and Lime Dressing 沙律材料非常健康,有羽衣甘藍🥬、牛油果🥑、黎麥和沙律🥗,適合健康的都市人,不錯喔。.🥣Soup📍Crab Meat Pumpkin Soup蟹肉南瓜湯南瓜湯Creamy,味道甜而濃厚🎃,不錯。.🥩Main Course 📍Roasted N.Z. Lamb Rack with Polenta Cake and Rosemary Gravy 燒紐西蘭羊架配玉米餅加迷迭香燒汁🐏羊架肉厚骨薄,質素高
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🍴Warren Set For Two ($988)
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🥗Starter
📍 Baked Scallop with Black Truffle Cheese Sauce 芝士黑松露菌焗帶子
帶子柔軟,上面配上芝士和黑松露菌,為淡味的帶子帶來衝擊,令整體味道更有層次。
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📍羽衣甘藍牛油果黎麥沙律配士多啤梨青檸汁
Avocado Kale Quinoa Salad with Homemade Strawberry and Lime Dressing
沙律材料非常健康,有羽衣甘藍🥬、牛油果🥑、黎麥和沙律🥗,適合健康的都市人,不錯喔。
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🥣Soup
📍Crab Meat Pumpkin Soup蟹肉南瓜湯
南瓜湯Creamy,味道甜而濃厚🎃,不錯。
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🥩Main Course
📍Roasted N.Z. Lamb Rack with Polenta Cake and Rosemary Gravy 燒紐西蘭羊架配玉米餅加迷迭香燒汁
🐏羊架肉厚骨薄,質素高,外層怖滿香草🌿,切開肉質粉嫩,肉質細嫩,有羊味,好吃😋。
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📍Pan Seared US Prime Striploin with Potato Gratin, Black Truffle Gravy 香煎美國頂級西冷配芝士忌廉薯仔配黑松露燒汁
西冷肉扒分量不算多🥩,牛肉相對驚得較熟,味道未能令人留下深刻印象。反而伴碟的忌廉薯仔批🥔加上芝士去焗,外表酥脆,內裏軟滑,有點驚喜。
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餐牌如下
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