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2022-04-05
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每枱都有點的鹵水拼盤，當然也要一試。鹵水包括金錢肚和豬大腸。滷水滷得入味，肉質爽囗彈牙，份量不少哦。麻辣囗水雞辣度不輕，青瓜絲，雞絲也帶有嗆囗辣感，甚為開胃。[ 菊子魚 ]連姨姨們也忍不住相機吃先的菊子魚，以大大條沙巴龍躉起肉後造成的菜式，極具氣派。 沙巴龍躉魚骨較少，先起肉後炸成菊花狀，後配合特製柚子汁，啖啖魚肉沾上柚子醬，滿足而不膩囗。[ 大肉蟹 ]熱辣辣的滿佈蒜子肉蟹以石頭鍋呈上， 大肉蟹把整個鍋填滿，份量十足。肉蟹以古法蒜子炒起，蒜子味香氣撲鼻，滿滿蒜香令人食脂大動。蟹肉扎實，肉量極多，值得一試。[ 豉椒炒特大蟶子皇 ]一人一隻的蟶子皇以豉椒炒成，豉味嗆鼻吸引。醬汁濃郁惹味， 蟶子爽囗彈牙，是全個套餐中最濃味的菜式。
每枱都有點的鹵水拼盤，當然也要一試。鹵水包括金錢肚和豬大腸。滷水滷得入味，肉質爽囗彈牙，份量不少哦。
麻辣囗水雞辣度不輕，青瓜絲，雞絲也帶有嗆囗辣感，甚為開胃。
[ 菊子魚 ]
連姨姨們也忍不住相機吃先的菊子魚，以大大條沙巴龍躉起肉後造成的菜式，極具氣派。 沙巴龍躉魚骨較少，先起肉後炸成菊花狀，後配合特製柚子汁，啖啖魚肉沾上柚子醬，滿足而不膩囗。
[ 大肉蟹 ]
熱辣辣的滿佈蒜子肉蟹以石頭鍋呈上， 大肉蟹把整個鍋填滿，份量十足。肉蟹以古法蒜子炒起，蒜子味香氣撲鼻，滿滿蒜香令人食脂大動。蟹肉扎實，肉量極多，值得一試。
[ 豉椒炒特大蟶子皇 ]
一人一隻的蟶子皇以豉椒炒成，豉味嗆鼻吸引。醬汁濃郁惹味， 蟶子爽囗彈牙，是全個套餐中最濃味的菜式。
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