水牛芝士長通粉
自助餐的選擇眾多，要值回票價當然要嚴選特別菜式。這道長通粉，口感煙韌。拉絲的水牛芝士，帶着淡淡奶香，令整道菜式的色香味更為豐富，再加上蕃茄肉碎作點綴，層次更是提升不少。
水牛芝士長通粉（中午意粉PIZZA BUFFET $148一位）- 口感煙韌，芝士的香味加上蕃茄肉碎作點綴，層次豐富。（PORTOFINO）
蕃茄醬芝士薯球
全手工制的薯球帶有麥香和濃濃的薯味，軟糯的質感再配上味道酸甜的鮮茄醬，以及芝士的鹹香及奶香，多種滋味互相平衡，卻又結合得完美無縫。
蕃茄醬芝士薯球（中午意粉PIZZA BUFFET $148一位）- 薯球帶有麥香和濃濃的薯味，配上鮮茄醬及芝士，多種滋味結合得完美無縫。（PORTOFINO）
辣肉腸芝士薄餅
每天新鮮發酵的手做薄餅，用上特製烤爐炮製。薄脆的餅邊，帶麥香的軟身餅底，微辣的肉腸配上多種芝士，既有鹹香又有水牛芝士的質感。自助餐期間供應，更是歡迎任叫！認真抵食！但記緊不要眼闊肚窄啊！
辣肉腸芝士薄餅（中午意粉PIZZA BUFFET $148一位）- 薄脆的餅邊，帶麥香的軟身餅底，微辣的肉腸配上多種芝士，非常誘人。（PORTOFINO）
各式甜點
另一選擇則是下午茶餐。這個一份三層的餐點，底層是各式甜品。葡撻酥脆美味牛油香足，蛋香亦非常明顯；果仁碎糖的各類堅果亦非常足料，不會太甜之餘亦能嚐到堅果的香味；菠蘿包上更真的放上了菠蘿。哇！菠蘿包真的有菠蘿！我真的見過！
各式甜點（澳葡式下午茶套餐$238 兩位，送兩位飲品）— 果仁碎糖的各類堅果亦非常足料，重點是，菠蘿包上更真的放上菠蘿！（悅榕吧）
泰式炸物
香脆的春卷包裏着菜絲和蘿蔔絲，香口又清新。沙嗲串的雞肉亦焦脆得來結實，配上有濃濃花生味的沙嗲醬，層次更是豐富。炸蝦餅更是真的有煆味，口感爽彈又帶少少微辣，非常出色。
泰式炸物 （澳葡式下午茶套餐$238 兩位，送兩位飲品）— 炸蝦餅真的有煆味，口感爽彈又帶少少微辣，非常出色。（悅榕吧）
清新之選
乳酪青瓜帶少少乳酸，配上青瓜片，味道清新，煙三文魚手指三文治更是讓人驚喜。檸檬草與黃薑的香氣與煙三文魚拼發出全新滋味，非常特別。另外糖梨芝士甜中有鹹，爽口之餘亦有芝士的軟綿質感，雙重美味，雙重享受。一個下午茶餐，層次豐富，一次滿足了多個願望。
清新之選（澳葡式下午茶套餐$238 兩位，送兩位飲品）— 糖梨芝士甜中有鹹，爽口之餘亦有芝士的軟綿質感。（悅榕吧）
下午茶餐一份三層，非常雅緻。兩人分享，份量剛剛好。（悅榕吧）
文：Carol
編輯：macau@openrice.com
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